Muslos de Pollo Asados

Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

De rico sabor y apetitoso color quedan estos muslos. Con una ensalada verde son perfectos. Aqui en mi casa, aparte de la ensalada, se serviran hoy con arroz y habichuelas guisadas, segun le decimos, "la bandera dominicana"

Muslos de Pollo Asados

De rico sabor y apetitoso color quedan estos muslos. Con una ensalada verde son perfectos. Aqui en mi casa, aparte de la ensalada, se serviran hoy con arroz y habichuelas guisadas, segun le decimos, "la bandera dominicana"

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Ingredientes

80 minutos
4 raciones
  1. 10muslos de pollo
  2. 1/2 tazavinagre
  3. 1 cdasal marina
  4. 1 cdaajo machacado
  5. 1/2cdda cebolla seca molida
  6. 1 cditaHierbas de Provence
  7. 1/4 tazaVino blanco de tomar
  8. 1 cdaSalsa worcestershire
  9. 1 cdaaceite de oliva

Paso a paso

80 minutos
  1. 1

    Limpiar la carne, enjuagar en agua fria, escurrir y poner en remojo en el vinagre. Dejar 10 minutos.

  2. 2

    Sazonar con los ingredientes y untar muy bien. Dejar marinando por 15 minutos. En una bandeja para horno, forrada de papel metalico, colocar los muslos. Hornear por 40 minutos a 375F, Voltear y dejar 10 minutos mas. Luego bajar a 350F por 10 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Resido en USA. Nací en Republica Dominicana
Las oportunidades que traen los retos ha sido mi norte. Agradecida de Dios vivo.
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