Tom Yam Udang seger

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang
  2. 5 butirbaso sapi/ikan
  3. 1/4 kgcumi
  4. Bumbu kaldu :
  5. Kulit udang
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 cmlengkuas
  9. 3 btgserai
  10. 10 lbrdaun jeruk
  11. Bumbu halus :
  12. 10 bhcabe merah kriting
  13. 8 bhcabe rawit
  14. 1 cmterasi
  15. 1 sdmebi
  16. Topping :
  17. Wortel
  18. Sawi putih
  19. Kecombrang
  20. Brokoli
  21. Secukupnyagaram, gula, minyak ikan
  22. 5 bhjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus yang sudah diblender

  2. 2

    Dipanci lain masak kaldu (kulit udang, serai potong bwg merah dan putihnya, daun jeruk, lengkuas geprek)

  3. 3

    Masukkan bumbu halus yg telah ditumis, lalu brokoli, wartel, kecombrang, udang, cumi, baso terakhir sawi putih.. Bila ingin pedas masukkan rawit utuh..tambahkan gula garam dan minyak ikan

  4. 4

    Matikan kompor masukkan perasan air jeruk nipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
raissadejunov
raissadejunov @cook_4762128
pada
Padang
Munda of Dejunov Ibra Muharrom and and fulltime house wife who loves to cook.. Loves spicy, spicy and spicy 🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶ig : @raissadejunov 👻 snapchat : raissadejunov
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa