Sfoglie con fragole e crema di mascarpone
Fresca e veloce , un’idea ottima per ogni ricorrenza!
Sfoglie con fragole e crema di mascarpone
Fresca e veloce , un’idea ottima per ogni ricorrenza!
Istruzioni per cucinare
- 1
Monta con sbattitore la panna rigorosamente fredda da almeno 3 ore da frigo.
- 2
Sbatti le uova con lo zucchero e per un profumato aroma aggiungi un goccio di Maraschino
- 3
Unisci panna monatata con crema di mascarpone. Attenzione a non ‘smontarla ‘. Mescola delicatamente con una spatola dal basso verso l’alto.
- 4
Riempi un sac à poche il composto ottenuto e distribuiscilo sulle lastre di sfoglia, distribuendo su di ogni strato le fragole tagliate.
- 5
Le lastre di sfoglia si trovano in vendita al supermercato, oppure possono essere realizzati con dei semplici di rotoli di pasta sfoglia confezionati. Vanno adagiato sulla carta forno, pinzati con forchetta e spolverati di zucchero prima di essere infornati per 20-25 min a 180°.
- 6
Spolvera il tutto con zucchero a velo ed impiatta
Cooksnap
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