Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos en cubos el calabacín y en julianas la zanahoria. Hervimos hasta que estén cocidas. Sin sal
- 2
Cortamos la cebolla morrón el zapallito y la berenjena en julianas y saltamos con un poco de aceite de oliva en un sartén o wock. Luego de que este cocido retiramos del fuego agregamos un poco sal y pimienta y el curry picante a gusto
- 3
Colamos el calabacín y la zanahoria y lo agregamos a la preparación del wock
- 4
En una asadera con un poco de aceite de oliva colocamos la preparación y cubrimos con la muzzarela cortada gruesa
- 5
Llevamos al horno precalentado hasta que dore la muzzarella. Retiramos y esperamos que entibie un poquito para cortar y servir.
- 6
Queda riquísimo y es súper sano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Guerra le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/8689957
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Sopa de Albóndigas y capirotadas de queso
Es de mis sopas preferidas.
Encurtido de chiles jalapeños y cebolla blanca 🤤 ✔
Aquí en mi país le llamamos encurtido!Hoy les traigo este delicioso chilito para que acompañen muchos de los platillos que ya tenemos aquí, y muchos más que les estaré compartiendo!!
Ensalada fría de coditos
Receta fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en que no quieres cocinar mucho
Pizza de Coliflor
Algo diferente, saludable y te lo comes sin remordimientos!!!
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
Burritas!!
Cuando se te antoja un sándwich pero de tortilla, y le agregas esos ingredientes que juntos saben deliciosos. Pronto subiré mi receta de encurtido que con esto sabe mundial....
Puré de papas al horno
Receta fácil de preparar, un rico complemento de tu plato de comida
Pupusas de quesillo!!
Pupusas de quesillo.
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
Cheesecake de limón sin horno 🍋
Medallones de cerdo con cebolla caramelizada y queso mozzarella
Este es un exquisito platillo con mucho sabor valenciano y muy agradable a tu paladar
Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛
Pollo relleno de espinaca y vegetales, camote al horno
#CocinaSaludable Perfecto almuerzo para dietas con cero gluten
Quiche de jamón y champiñones
Tamalitos de carne molida
Típicos de mi pueblo
Arroz con habichuelas y mi sazón 😋
Un pequeño experimento que resulto delicioso 😋😋😋 este arroz lo combine con salpicón y guacamol (estas dos recetas espero compartirlas pronto ) 💁😋
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!
°•○Avena de manzana al horno○•°
~Receta rica preferible a tu dieta, acompañada de café o té~
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
Huevos al horno con sofrito y jamón de pavo al horno
#CocinaRápidayFácil
Caldo de gallina
ana 
Rollo de zucchini, relleno de queso y jamón!!
Arroz chino Fácil y económico!
Queda muy rico! Y es muy fácil de hacer.☺
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.
Aguacate relleno de huevo al horno
#CocinaRápidayFácil
Sopa de jaiba hondureña
Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia.
Ensalada fresca con queso y aderezo asiático!!
Taquitos Dorados / Flautas de Pollo / Honduras
siguenos en nuestro canal de Youtube:https://youtu.be/l6sgIw4Lj5o
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
Muffin de huevos con espinacas
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/8689957
Comentarios (3)