Guiso de fideos (Mi manera) 👍

May Merlo
May Merlo @cook_5215951
Argentina
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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 1cebolla grande
  2. 1/2zanahoria
  3. 2papas
  4. 2pechugas de pollo
  5. 1puré de tomate
  6. condimentos a gusto (yo uso un saborisante de carne de alicante, sal c/n, una pisca de pimienta, una cucharadita de pimenton, y una pisca del condimento para guisos y tucos de alicanta)
  7. c/naceite
  8. c/nagua
  9. fideos a gusto

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Primero, Rehogar la cebolla con un chorro de aceite.

  2. 2

    Luego agregamos la zanahoria, previamente rallada.

  3. 3

    Luego cuando la cebolla esta tierna, incorporamos la pechuga trozada. Mezclamos y agregamos un vaso de agua. Dejamos cocinando a fuego medio.

  4. 4

    Mientras se hace nuestro pollo pelamos y cortamos la papa en cubos. Una vez que tomo color incorporamos.

  5. 5

    Cuando vemos que nuestra papa esta tierna. Condimentamos, revolvemos y agregamos nuestro puré de tomate.

  6. 6

    Tapamos 10 minutos y verificamos como esta de liquido. Agregar agua de ser necesario! Agregamos los fideos que mas nos gusten. Y cocinamos aproximadamente 10 minutos mas.

  7. 7

    Una ves listo el fideo. Servir y disfrutar.

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Escrita por

May Merlo
May Merlo @cook_5215951
Argentina
Soy Maira, Tengo 20 años y Desde muy chica me encanta cocinar! El mayor placer es hacerlo para la gente que amo❤
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