Brochetas de uvas y pan de especias francés con "magret de pato"

Como tenía sobras en la nevera de esta rica “Tortilla de espárragos y berenjena”, pero como era muy grande sobro para otro día, pues con las sobras aproveche para realizar estas brochetas.Receta de Tortilla de espárragos y berenjena:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2016/05/tortilla-de-esparragos-y-berenjena.html

Aprovechando que mis padres han estado en Navarra y me han traído este queso directamente de una granja de ahí, he preparado estos pinchos como parte de una cena ligera con los que hemos disfrutado todos. Se hace en menos de 5 minutos y la mezcla de sabores es exquisita; y se pueden hacer tanto como para un picoteo, como parte de un entrante, como acompañamiento... Os dejo los ingredientes para hacer solo 12, pero ya se ve lo sencillo que es doblar cantidades si se quieren hacer más😉

Tenia pechugas de pollo para hacer a la plancha y se me ha ocurrido convertirlas en unas ricas brochetas con jamón serrano y acompañadas de salsa de champiñones, puré de patatas y champiñones salteados.Ha resultado un plato muy rico diferente digno de un buen restaurante. A mi marido le han sorprendido muy gratamente.Es un plato que resulta bastante económico.

Brochetas ideales para aperitivos, con ensalada están muy buenas.

Estas brochetas de pechuga de pavo, salen muy económicas y están muy buenas y apetitosas. Las he macerado con especies, mostaza, miel, zumo y ralladura de lima.Las he montado en zig zag, sin cortar la carne y las he espolvoreado con semillas de sésamo en el momento de introducir en el horno.

He sacado la idea del blog L´Exquisit.Una buena butifarra no necesita mas.... pero si la pintamos con la mermelada de higos al modena.... gana... y gana mucho sabor !!!!espectacular en su sabor !!!.... y muy, muy fácil de hacer

Me sobró un trozo de carne de pavo de otra preparación y he hecho estas brochetas con manzana. Son muy ligeras las he acompañado de ensalada y salsa alioli.

Es la primera vez que hago los champiñones de esta forma pero sin duda no será la última e intentare meterlos en más recetas y aún que no es una receta rápida cabe destacar que es muy sencilla y tiene un gran sabor gracias a la mezcla de especias. Además admite tantas variaciones como queráis, tanto a nivel ingredientes como en especias. #Alambiquecocina #vegano #mundo

Èstas las hice a la barbacoa y me encantó ese saborcito suave con el toque de tomillo y limón.. pero las podemos hacer al horno o plancha..Tenía poca cantidad de carne así que las verduras me hicieron el apaño ya que abulta mucho más jeje

No cabe duda de que según se van cumpliendo años tienes que controlar la alimentación porque los niveles del colesterol y azúcar se van aproximando o sobrepasan al rango permitido. No por ello tienes que comer aburrido, simplemente tienes que buscar la fórmula de comer saludable y rico, con ingredientes sanos y con aderezos caseros....éste es un ejemplo de ello.

Desde panceta hasta alcachofas y champiñones llevan estas brochetas, suculentas y sorprendentes porque, como si fuera poco, van acompañadas de cebolla caramelizada.Las preparé para el día de San Sebastián, como no salimos de torrada, preparé "mi torradita" en casa para disfrutarla con la familia. ¡Una noche estupenda!

Lo más sabroso de estas fantásticas brochetas es que los trocitos de limón también se comen. Cada bocado es una explosión de sabores del #mundo

Estas brochetas son muy sanas y económicas. No se tarda mucho en prepararlas y se pueden hacer el día anterior, y un ratito antes de llevar a la mesa, y mientras distribuimos el acompañamiento en los platos, se van haciendo en la parrilla.Es una forma de hacer un plato saludable con un aire festivo.

No hay mejor forma de ser original en la cocina que echándole imaginación. Aprovechar recetas clásicas con pequeñas variantes. 😉

Buenas tardes, mi siguiente adquisición, la airfryer de Cossori...os voy a presentar mi primer plato, salen deliciosas, sanas y en muy poquito tiempo....😋

Qué ricas son las brochetas! Hoy compré un trozo de solomillo de cerdo y se me ocurrió preparar unas brochetas sencillas pero muy ricas.Es muy importante que hay que dejar los palitos en agua durante un rato para que no se quemen al ponerlas en la parrilla.Son muy prácticas porque se pueden preparar con antelación y asarlas en el último momento.En cuanto al acompañamiento de este plato, utilicé arroz pink. Es la primera vez que lo utilizo, lo vi en una tienda de mi ciudad y me encantó.Este arroz es orgánico y especial para acompañar carnes, verduras o pescados. Su origen es indio y, según dicen todas las referencias, se utiliza en las bodas. Ahí lo dejo.Tiene un delicado aroma de naranja y por ello, se recomienda cocerlo con agua y zumo de naranja a partes iguales para que no pierda ese aroma.Tengo que experimentar en platos dulces, ya os contaré!

Un riquísimo plato completo. Los pimientos de Couto, un lugar de Galicia donde se producen, a diferencia de los pimientos de Padrón que suelen ser picantes, no pican. Pero son del mismo color y tamaño.

Esta receta me ha salido en la caja de langostinos cocidos.Se puede hacer con cualquier clase de frutas de temporada. He hecho algún cambio, no la he hecho tal como dice la receta.

#1receta1arbol#arbolnavideño #sauraycookpad

Estas brochetas han quedado deliciosas, son de pechuga de pollo, panceta, tomate, cebolla, pimiento y condimentadas con especias como perejil, ajo, orégano, pimienta, pimentón, aceite de oliva y sal a gusto. Cocinadas a la plancha (plancha eléctrica)y dispuestas sobre patatas paja doraditas y crujientes.

Esta receta es una muy buena opción para comer de forma diferente un ingrediente tan principal en nuestras neveras como es el pollo. Además, con el aderezo de nuestra espectacular Mojonesa, nadie podrá resistirse a estas brochetas... Sin duda, será la delicia de todos los comensales.Puedes descubrir ésta y más recetas en nuestro blog.

Este aperitivo es muy sencillo y se puede preparar de formas distintas presentando un plato vistoso, económico y nutritivo.La base es el melón con jamón,”de toda la vida”, pero con unas pequeñas variantes que lo hacen más atractivo.Jugad con vuestra imaginación y hacedlo de diferentes maneras, gustará a todo el mundo.

He preparado esta brocheta de solomillo de cerdo con queso brie salteado en la sarten y puesto encima del solomillo. La he acompañado de ensalada de lechugas primavera. Ha quedado deliciosa, tierna y jugosa.

Langostinos cocidos, manzanas, tomates cherry, batatas con sabor especial.#1receta1árbol#RecetasBorrachas