Una foto de Salsa de tomate Italiana muy deliciosa y casera ¡para cualquiera de tus comidas y cenas preferidas!

Salsa de tomate Italiana muy deliciosa y casera ¡para cualquiera de tus comidas y cenas preferidas!

Al ritmo de lo salado ¡quierosercocinera!
Al ritmo de lo salado ¡quierosercocinera! @cook_17039904
Venezuela

Salsa de tomate Italiana muy deliciosa y casera ¡para cualquiera de tus comidas y cenas preferidas!

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Ingredientes

  1. 1 kilotomate cherry
  2. 1/4de aceite de oliva
  3. 1cebolla picada en cuadritos
  4. 4 dientesajo, picados en rodajas
  5. 1/2 cucharaditapimienta
  6. 1 cucharaditaajo en polvo
  7. 1 pizcasal
  8. 1/2 cucharaditaoregano seco
  9. 3 cucharaditaschicas de azucar blanco comun

Paso a paso

  1. 1

    Picar los 4 ajos en pequeñas rodajas. En una sarten agregamos el aceite de oliva, y en frío agregamos las rodajas de ajo. Este proceso se realiza así para evitar que el ajo se queme. Mientras la sarten este en el fogón, estamos pendientes a que las rodajas tomen un poco de color. esto durara unos 3 minutos a fuego medio

  2. 2

    Agregamos al recipiente la que ya hemos picado muy muy finamente, y esperamos a que este tome un lindo color dorado ligero. Este proceso puede durar entre 6 a 5 minutos. revolvemos y ahora bajamos el fuego a fuego minimo y removemos constantemente para que no pase ningun accidente

  3. 3

    En un bolw agregamos los tomates y lo trituramos muy bien con un tenedor, pero antes de eso, a cada tomate le hacemos un corte en el "rabo" del tomate y lo llevamos al micro por 1 minuto, y al retirarlo del micro sera mas facil retirarle la piel, asi que se la retiramos y ahora si trituramos los tomates

  4. 4

    Agregamos los tomates a la sarten que dejamos dorando con el ajo, cebolla y aceite, esto lo removemos hiper bien por unos cuantos minutos hasta que se pueda persibir un olor a salsa de tomate de maravilla, dicho esto agregamos el resto de los ingredientes (ajo en polvo, sal, pimienta, azucar y oregano seco) todo lo revolvemos bien a fuego minimo como por unos 20, 25 minutos hasta que la salsa ya este lista

  5. 5

    Una vez "casi" lista, la ponemos en un bolw amplio y la dejamos enfriar como por 2 horas aproximadamente, hasta que nisiquiera este tibia, dicho esto, agregamos la licuadora y licuamos hasta que ya no hayan grumos de tomate ni de absolutamente nada

  6. 6

    ¿que podemos decir? ¡ya esta listo nuestro delicioso plato! delen like si les gusto y compartan con todos sus amigos y familiares, ya sabes, si quieres que preparemos alguna receta en esta increible cuenta, solo dejamelo en los comentarios y voy corriendo a hacerla, byee <3

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¡hola! chicos, se acuerdan de ¡quiero ser cocinera!bueno, esa soy yo, decidi hacer una cuentapero publicando recetas saladas para ustedes(pizza,albondigas, hamburguesas ctr)¿¡que tal!?¿les gusta la idea?, ¡pues a mi me encanta!Link de mi cuenta de postres: https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/16337770
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