Hình của món Gà rán - một món ăn vặt (nhìn mà thèm........).

Gà rán - một món ăn vặt (nhìn mà thèm........)

phươngcute06nh
phươngcute06nh @cook_17061160

- Đừng chần chừ nữa các nàng ơi , hãy cũng vào bếp nào .

Gà rán - một món ăn vặt (nhìn mà thèm........)

10 bếp khác đang định nấu món này

- Đừng chần chừ nữa các nàng ơi , hãy cũng vào bếp nào .

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 6-7 cáicánh gà, 250 gram bột chiên giòn, 30 gram bột bắp, muối, bột nêm, tiêu trắng, bột ớt, tương cà hoặc tương ớt, dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cánh gà bóp kỹ với một chút giấm, muối rồi rửa lại cho thật sạch, để ráo nước rồi cắt cánh gà làm 2 hoặc 3 đoạn.

  2. 2

    Cho cánh gà vào âu sạch, thêm chút muối, bột nêm, tiêu trắng, bột ớt và trộn đều, ướp cánh gà ít nhất 1 tiếng hoặc để trong tủ lạnh qua đêm cho cánh gà ngấm gia vị sẽ càng ngon hơn.

  3. 3

    Bột chiên giòn và bột bắp cho vào bát to trộn đều sau đó chia đều phần bột ra 2 bát. Một bát để nguyên làm bột khô, bát bột còn lại bạn thêm từng ít nước vào khuấy đều đến khi thấy bột có độ sánh đặc thì dừng lại, chúng ta được hỗn hợp bột ướt.

  4. 4

    Đun cho dầu nóng, nhúng cánh gà lần lượt vào tô bột ướt, tô bột khô

  5. 5

    Dầu nóng, thả cánh gà đã tẩm bột vào chiên, chiên cho cánh gà chín vàng giòn, vớt ra để trên giấy thấm dầu. Khi ăn chấm cánh gà với tương cà hoặc tương ớt đều rất ngon.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
phươngcute06nh
phươngcute06nh @cook_17061160
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự