Ladu Ayam Sedap #munahmasak

Ell Sakimin
Ell Sakimin @ell_sakimin710

Ladu atau “dumpling” merupakan makanan masyarakat cina yang popular. Inti ladu juga boleh dipelbagaikan mengikut citarasa. Selain orang dewasa, kanak-kanak juga suka makanan ini kerana tidak pedas. Ladu boleh dihidang bersama sup, digoreng atau dimakan bersama sos. Sekiranya anda penggemar makanan cina, anda boleh mencuba hidangan ini. Moh kita lihat resepi moh! 👇👇👇
#munahmasak #wanakamal79

Baca lagi
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Ramuan

4@5orang
  1. Inti ladu
  2. ***
  3. 400 gmISI AYAM (kisar)
  4. 1biji bawang merah
  5. 2 ulasbawang putih
  6. 1 batanglobak merah
  7. Daunsup
  8. Daunbawang
  9. 1biji telur
  10. 2sb tepung jagung
  11. 2sk kicap cair
  12. 2sk sos tiram
  13. 2sk minyak bijan
  14. Lada sulah secukupnya
  15. Garam jika perlu
  16. Sos cicah
  17. *****
  18. Cili merah(jika nak pedas lagi boleh letak cili api)
  19. Cuka
  20. Gula
  21. Air
  22. Daunketumbar
  23. Bijan
  24. KULIT LADU(boleh dibeli di pasaraya)😊

Cara Memasak

  1. 1

    Sediakan bahan bahan. Bawang merah, bawang putih, daun bawang & sup dan lobak merah dicincang halus.

  2. 2

    Mula-mula masukkan ayam kisar dalam bekas. Pecah telur dan gaul(guna sudu). Masukkan bahan cincang, gaul dan tuang bahan sos. Gaul rata.

  3. 3

    Akhir sekali tuang tepung jagung dan gaul hingga sebati.

  4. 4

    Ambil sekeping kulit ladu. Ambil sedikit inti dan letak ditengah-tengah kulit ladu. tutup inti dan kemaskan bahgaian tepinya. Bahagian ini perlukan kreativiti puan puan yer. Saya picit picit je janji inti tidak terkeluar.

  5. 5

    Ulangi langkah hingga habis. Ladu boleh dikukus dalam 10 minit.

  6. 6

    Boleh dimakan bersama sos, sup atau digoreng. Selamat mencuba!😊

Reaksi

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Komen

Ditulis oleh

Ell Sakimin
Ell Sakimin @ell_sakimin710
pada

Resipi Sepertinya