Αμπελόφυλλα τυλιχτά με τυρί

Εύκολο ορεκτικό για μπίρα , ούζο ή ρετσίνα.
Προαιρετικά μπορείτε να το συνδυάσετε με σως λαδολέμονου και κρόκο Κοζάνης!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεπλένετε τα αμπελόφυλλα.
- 2
Κόβουμε το τυρί μας σε μικρές ροδέλες με αρκετό πάχος (αν επιλέξετε φορμαέλλα) ή το χαλούμι μας πάλι σε μικρά κομματάκια.
- 3
Ετοιμάζουμε την μαρινάδα μας, για το τυρί μας.
- 4
Σε ένα μπωλ βάζουμε το ελαιόλαδο, την πιπεριά σκόνη τον άνηθο και ανακατεύουμε καλά το μίγμα μας.
- 5
Βουτάμε στο μίγμα μας τα κομμάτια από το τυρί μας.
- 6
Προσθέτουμε κατά βούληση αλάτι και πιπέρι.
- 7
Στρώνετε ένα ένα τα αμπελόφυλλα.
- 8
Τοποθετούμε στη μέση απο το αμπελόφυλλο μια φέτα τυρί και διπλώνουμε τις άκρες γύρω από το τυρί και το τυλίγουμε.
- 9
Ετοιμάζουμε το γκριλ ή την ψησταριά μας.Ψήνουμε για περίπου 5 λεπτά (και από τις δύο πλευρές) γυρίζοντας τα προσεκτικά.
- 10
Για την σως. Προσθέτουμε όλα τα υλικά μας στο μπωλ και τα χτυπάμε ελαφρώς. Ρίχνουμε ελαφρώς στο τυρί μας και προσθέτουμε τον κρόκο Κοζάνης!
- 11
Καλή όρεξη!
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές

Πιπεριές γεμιστές με τυρί φέτα


Βρεφικό τοστάκι με πατάτες και πρόβειο τυρί


Αυγά "scrambled eggs" με κολοκυθάκια, τυρί & άρωμα από κολοκυθοκεφτέδες ✨στα γρήγορα✨


Πιπεριές γεμιστές με φρέσκια ντομάτα και τυρί φέτα


Δεκατιανό (brunch) με τυρί camembert, καρύδι & μήλο 🍎


Muffins με τυρί και πιπεριά


Μπρουσκέτα με τυρί


Φέτες ψωμιού με τυρί, καπνιστό, μαρμελάδα, κρέμα βαλσάμικο και φρέσκα φύλλα δυόσμου


Τυροπιτάκια με φρέσκο τυρί


Πιπεριές Φλωρίνης με τυρί κρέμα και μπέικον


Ρολά Μελιτζάνας με τυρί Φέτα


Λουκανικοπιτάκια με τυρί και γιαούρτι ✨ψωμένια πιτάκια✨


Ομελέτα φούρνου με τυρί και καλαμπόκι


Μελιτζανες "βεντάλια" με τυρι και ντομάτα


Τυρόπιτα εύκολη με γιαούρτι, λευκό τυρί, τυριά και σφολιάτα


Τυρί φέτα σε φύλλο κρούστας στο φούρνο 😋 😋 😋


Σουφλέ πατάτας με γιαούρτι τυρί αυγά στον φούρνο


Πιπεριές γεμιστές με τυρί 🌶️#τυρί


Τυρί τριμμένο, φέτα με πιπεριά Φλωρίνης σαλάτα!!


Μπατζίνα με τυρί και κολοκυθάκια


Πιπεριές γεμιστές με τυρί


Αγκινάρες γεμιστές με μανιτάρια, ζαμπόν και τυριά


Αγγούρια γεμιστά με τυρί


Ρολάκια με ανθότυρο, δυόσμο, τυρί τριμμένο 🧀 και φύλλο κρούστας


Σαλάτα με παντζάρια, κατσικίσιο τυρί και ξηρούς καρπούς!


Πατάτες “ακορντεόν”. Με μπέικον και τυρί


Ρολά με ψωμί του τοστ, τυρί γκούντα και μπέικον


Κολοκυθοκεφτέδες με αλεύρι αμυγδάλου & τριμμένο τυρί ✨keto zucchini fritters✨


Πουγκάκια με πράσο, σολομό και μαλακό τυρί


Αλμυρά muffins με καλαμπόκι και τυρί

Σχόλια (2)