Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Desde que aprendí a preparar la salsa blanca con maicena y leche, en microondas, no preparo otra. Es rapidísimo y muuy rico. Lo podes encontrar en el recetario de Silvia Dujan.
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Corte la cebolla y la parte blanca de la cebolla de verdeo. Añadir la cda de manteca y sofreír.
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Una vez dorado añadir el jamón cocido cortado finamente. Salpimentar.
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Añadir el huevo mezclar, y por último agregar las hojas de la cebolla de verdeo picadas.
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Agregar la salsa blanca, y el queso rallado. Mezclar. Rectificar sal y pimienta de ser necesario.
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Emplatar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fátima Rolón le encantará ver cómo quedó.
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