659 kcal, 14,05 grassi, 99,47 carboidrati, 26,13 proteine#giocoestate #quinoa #veganfood #fitfood

È un piatto estivo che chiama inevitabilmente il sapore del mare, poco calorico e sano. Condivido con piacere questo mio piatto preferito sperando che altri di voi lo apprezzino 🥰Ps. Le cozze possono anche essere bollite, ma al vapore mantengono tutte le proprietà antiossidanti e vitamine C e B.#libroricette#estateitaliana#cookpaditalia#foodblog#senzaglutine

Questo tipo di frittura è ideale per friggere con una pastella particolare sia verdure che pesci. Non adatta per le carni.Una frittura che pazientemente potete preparare per un antipasto o contorno e che sicuramente gradirete tutti. SI DEVE PERO' seguire delle regole precise e non improvvisare,poiché pochi conoscono questo sistema di frittura,salvo cuochi specialisti nella TEMPURA.Ovviamente non sono un esperto,ma molto attento ai vari passaggi che mi hanno insegnato i maestri del settore.Il TEMPURA classico è senza uova

Una ricetta molto semplice per evitare di usare insaporitori industriali di dubbia genuinità... usando prodotti di uso comune e con la possibilità di variare gli ingredienti in base anche ai gusti.Un insaporitore che non serve soltanto alla preparazione del brodo ma un po' per tutte le ricette... dando spazio alla fantasia.#primavera#calendariomarzo

Il congee è un porridge di riso di origine cinese. Un comfort food, servito quando si è malati o quando fa freddo.E' un ottimo svuota frigo, perché ti permette di riutilizzare gli avanzi, del brodo o di verdure e dare loro una seconda vita.Leggero e nutriente.La mia ovviamente è una versione riadattata e "mediterranea".

In vista dei primi caldi!

Rappresentare cosa è un'idea: il gusto e i colori che si legano in un tutt'uno.Filetto di sgombro scottato su purea di barbabietola, corallo di prezzemolo e lime, patate al forno al profumo di salvia con una salsa agli asparagi e verdure al vapore aromatizzate con anice stellato e zenzero.

Riso pomodori mozzarella

Oggi svuoto la dispesa, metterò nella mia insalata di quinoa verdure e altri alimenti conservati in lattine o capsule di vetro ecc.Sono una risorsa incredibile quando é caldo e soprattutto non hai voglia.Si possono creare infiniti variati, come?Inizierò con delle proposte.Poi per il lavoro é veramente l'ideale visto che devo ottimizzare i tempi.É con tutto l'entusiasmo che ho che con piacere partecipare alle a questa iniziativa di @Cookpad.#inbarattolo #quinoa #piattounico #schiscetta #vegetariano #barattoloestate

Questo spuntino è adatto soprattutto come colazione prima di un allenamento sportivo, perchè sono leggeri, senza grassi e proteici!

Vi sono avanzate in frigo delle verdure al vapore e della carne arrosto? Potete farne dei ravioli cinesi, chiamati char sui! La ricetta è di @Trish https://cookpad.wasmer.app/uk/recipes/10360039-char-sui-dumplings.#nonsibuttavianiente