Ensaladilla de pasta con gambas

Evita
Evita @eva_arco
BCN

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Ensaladilla de pasta con gambas

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Ingredientes

  1. Espirales de pasta
  2. 1 puñadogambitas cocidas
  3. 1zanahoria
  4. 1 latitapequeña de maíz
  5. Huevo duro
  6. Mahonesa
  7. Sal
  8. Cherrys (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Mientras se hierven los espirales el tiempo que indique el fabricante, pelamos la zanahoria, la cortamos en trocitos pequeñitos y la ponemos en una ensaladera.

  2. 2

    Añadimos el maíz escurrido.

  3. 3

    Una vez la pasta esté hervida, la escurrimos y la ponemos en la ensaladera. Cocemos 2 huevos, los pelamos y picamos y los añadimos también.

  4. 4

    Por último ponemos las gambas y mahonesa al gusto. Mezclamos bien, probamos de sal y rectificamos al gusto.

  5. 5

    Refrigeramos un ratito en la nevera para servirla fresquita y podemos decorar con unos cherrys.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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