Lentejas con Calabaza "mantequilla"

Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Riquísima receta que a mi gusto puedes servir tal cual. Un poco de arroz le va muy bien también.
Paso a paso
- 1
Dejar las lentejas remojando por 1/2 hora. Botar el agua y de nuevo cubrir con por encima de 1/2" de las lentejas.
- 2
Agregar los demás ingredientes y llevar al fuego medio-alto hasta que ablanden. Unir durante el proceso.
- 3
En mi caso las prepare en olla rápida, a fuego alto, por 15 minutos.Servir acompañada de arroz blanco.
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alheniel (LAB Humo y Grasa) le encantará ver cómo quedó.
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