Filete empapelado

Chris Evert Quiroz Flores
Chris Evert Quiroz Flores @ChrissEvertt
Querétaro, México

Esta receta es de las muchas que me adapto con lo que tenga en casa.

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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 1 kgfilete (4 filetes)
  2. papel aluminio
  3. mayonesa
  4. verduras al gusto (use elote, cebolla, jitomate y chiles)
  5. pimienta
  6. ajo en polvo
  7. Arroz para acompañar
  8. 1ensalada

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cortar un trozo de papel aluminio y embarrar mayonesa por la mitad. (De forma y tamaño aprox a su filete).

  2. 2

    Agregar el filete y las verduras de su elección, usar ajo y pimienta en polvo para sazonar. Recuerden que el limite es su imaginación.

  3. 3

    Este otro fue cebolla y elotes con condimentos. Una vez que pusieron los ingredientes de su elección cierran el aluminio en forma de tamalito y lo llevan a un sartén o comal. 10 mins de cada lado a fuego medio. Quedan ricos. Se cuecen al vapor.

  4. 4

    Para los niños solo jitomate y cebolla con condimentos, para que suelte sabor).

  5. 5

    Chiles cebolla y elotes acompañado de lechuga, pepino y arándanos.

  6. 6

    Y para acompañar también una rica porción de arroz con elotes y arándanos (un toque especial).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Chris Evert Quiroz Flores
Querétaro, México
Me encanta cocinar para mi familia... andare por aqui publicando, creando y recreando recetas. Espero que les gusten mis recetas y que a mi me encanten las suyas.Recuerden algo muy importante, la cocina es un area en el que el limite es tu imaginacion, tomando como base una receta la puedes modificar a tu gusto y necesidad.Pues listo!! vamos a cocinar :)
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