Orecchiette calbro-pugliesi
Vilelma Zoboli @cook_15986885
Per la prima volta ho cucinato le orecchiette e il risultato è stato ottimo! Grazie a Flavia Giordano per i consigli
Orecchiette calbro-pugliesi
Per la prima volta ho cucinato le orecchiette e il risultato è stato ottimo! Grazie a Flavia Giordano per i consigli
Istruzioni per cucinare
- 1
In una pentola capiente mettete i broccoli a bollire con abbondante acqua
- 2
In una padella mettete l'olio, l'aglio e l'acciuga, quando l'aglio è dorato aggiungete i pomodorini tagliati a spicchi
- 3
Quando i broccoli sono cotti aggiustate di sale e poi con una schiumarola prendeteli e metteteli in padella e fateli amalgamare con gli altri ingredienti
- 4
Buttate le orecchiette nell'acqua dei broccoli, quando sono cotte scolate e saltatele in padella con gli altri ingredienti.
- 5
Buon appetito
Cooksnap
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