Guiso de arroz con carne molida

Picar los ajos y las verduras, agregar el aceite en la cacerola y agregar los ajos una vez que empiece a dorar colocar las verduras junto con la sal y rehogar

Una vez que la cebolla este transparente agregar la carne molida o la carne que elijas puede ser pollo también. Mezclar y cocinar hasta que la carne tomé color

Colocar el resto del líquido caliente o caldo caliente hasta cubrir la carne dejar hervir. Mientras cortar las papas y el zapallo anco.

Cuando este hirviendo colocar los condimentos y los caldito de verduras agregar más agua caliente y el puré de tomate y dejar cocinar hervir por unos 15 minutos ahí colocar el zapallo dejar hervir y luego colocar la papa junto al arroz mezclar y dejar hervir hasta que el arroz este cocido

Yo puse antes el zapallo para que se desarme porque a mis hijos no les gusta mucho y si no lo ven se lo comen por ese motivo lo desarmo al servirle. Si ustedes quieren que se sienta lo ponen junto a la papá pero cargado más chiquito.no queda más que disfrutar.