Hamburguesas de carne de soya

Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene
Deliciosas y alimenticias, me encantan!
Hamburguesas de carne de soya
Deliciosas y alimenticias, me encantan!
Paso a paso
- 1
Remojar la carne de soya en el caldo o agua caliente por aproximadamente cinco o diez minutos.
- 2
Colar la carne hasta que escurria bastante, podemos apretar con la mano para que escurra bien.
- 3
Una vez bien escurrida la carne de soya, añadir la cebolla, ajíes y cilantro picaditos. También, añadir el huevo y la harina, amasar. Si hace falta más harina agregar más.
- 4
Incorporar al gusto sal, pimienta y orégano. Continuar amasando hasta unir todos los ingredientes.
- 5
Armar las hamburguesas, serán aproximadamente 4.
- 6
Llevar las hamburguesas a la plancha y ya luego disfrutarlas con el contorno de tu preferencia. Buen provecho. 🍔
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Betsabé Irene Valor Cásseres le encantará ver cómo quedó.
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