Hamburguesas de carne de soya

Betsabé Irene Valor Cásseres
Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene
Caracas - Venezuela

Deliciosas y alimenticias, me encantan!

Hamburguesas de carne de soya

Deliciosas y alimenticias, me encantan!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

4 porciones
  1. caldo de verduras o agua caliente
  2. 2 tazascarne de soya
  3. 1cebolla picadita
  4. 2ajíes dulces picaditos
  5. 1huevo
  6. 1/2 tazaharina de trigo
  7. al gustocilantro picadito
  8. al gustosal, pimienta y orégano

Paso a paso

  1. 1

    Remojar la carne de soya en el caldo o agua caliente por aproximadamente cinco o diez minutos.

  2. 2

    Colar la carne hasta que escurria bastante, podemos apretar con la mano para que escurra bien.

  3. 3

    Una vez bien escurrida la carne de soya, añadir la cebolla, ajíes y cilantro picaditos. También, añadir el huevo y la harina, amasar. Si hace falta más harina agregar más.

  4. 4

    Incorporar al gusto sal, pimienta y orégano. Continuar amasando hasta unir todos los ingredientes.

  5. 5

    Armar las hamburguesas, serán aproximadamente 4.

  6. 6

    Llevar las hamburguesas a la plancha y ya luego disfrutarlas con el contorno de tu preferencia. Buen provecho. 🍔

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Betsabé Irene Valor Cásseres
Caracas - Venezuela
#CocinarEsAmar 💝 Súper atraída por la cocina pero solo para mi familia y amigos, sin pretensiones profesionales. Sin embargo, gracias a Cookpad cada día estoy más animada con la cocina por lo que creé un blog para compartir: www.betsacocina.blogspot.com, ¡te espero!
Leer más

Comentarios

Recetas similares