Ingredientes

  1. 3 tazasarroz para risotto
  2. 1cebolla
  3. 1 tazamantequilla sin sal
  4. 30 ozcaldo de pollo
  5. 2/3 tazaqueso parmesano
  6. Sal y pimienta
  7. Cilantro para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Pica la cebolla y prepara una sartén o cazuela con un poco de mantequilla. Saltea la cebolla durante más o menos 4 minutos a fuego bajito luego añade el arroz y sube el fuego

  2. 2

    Agregar el caldo de pollo, dale 10 a 15 minutos para que se cocine y ve agregando mantequilla poco a poco y meniendo todo el tiempo, luego lo ultomo añadir el queso rallado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Angel Rodriguez
Angel Rodriguez @cook_16650391
Podría agregarle crema de leche, le da mas cremosidad y sabor

Escrita por

Mariely Anciani Fernandez🇵🇷
Soy estudiante de Artes Culinarias, me encanta la cocina, es una de mis pasiones. Mi meta es tener uno de los mejores restaurantes en mi isla PR 💞
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