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Ingredientes

4 personas
  1. 2 vasitosarroz
  2. 1 lcaldo pollo
  3. 1cebolla mediana
  4. 1pechuga
  5. queso parmesano
  6. 1 vasitovino blanco
  7. 1 cucharadamantequilla
  8. perejil para decorar

Paso a paso

  1. 1

    En un cazo ponemos el caldo a calentar y lo dejamos hervir y luego a fuego lento para mantenerlo caliente

  2. 2

    En una sartén ponemos la mantequilla y fundimos seguidamente echamos la cebolla finamente picada y sofreímos

  3. 3

    Después la pechuga en trocitos y la sellamos bien echamos el vasito de vino y dejamos hasta que se evapore removiendo todo

  4. 4

    Añadimos el arroz y seguimos removiendo

  5. 5

    Después vamos añadiendo el caldo ya caliente poco a poco y removiendo a lo que admita el arroz hasta que se haga del todo

  6. 6

    Cuando ya este echo rallamos el queso y se lo echamos removemos bien y espolvoreamos con perejil.

  7. 7

    Buen provecho!!☺

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Comentarios

Escrita por

Fany Santa
Fany Santa @cook_6773661
España

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