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Ingredientes

  1. 2 paquetesoreo
  2. 75 grmantequilla
  3. 100 mlleche
  4. 200 mlnata
  5. 200 grqueso crema
  6. 8 láminasgelatina

Paso a paso

  1. 1

    Separar las gallenas y reservar la crema. Tritura las galletas (reserva 2 cucharas aproximadamente para decorar)

  2. 2

    Derrite la mantequilla y la mezclamos a las galletas trituradas y lo añadimos a un molde, previamente forrado por papel de horno para que nos se nos pegue

  3. 3

    Calentamos la leche y añadinos la gelatina y renovemos para que nos se pegue y se disuelva bien todo.

  4. 4

    En otro cazo echamos la nata, el queso crema, y el relleno de las gallenas y a fuego suave vamos removiendo bien.

  5. 5

    Añadimos la mezcla anterior de leche y gelatina sin dejar de remover, hasta que empiece a hervir y retiramos.

  6. 6

    Dejamos enfriar unos 10 minutos y vertemos en el molde. Dejamos entre 5 o 6 horas en la nevera.

  7. 7

    Antes de desmontar espolvoreamos el resto de galletas y como opción se puede decorar con mini oreos, confeti, guindas..

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

PatriiM
PatriiM @PatriiM31

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