Πανεύκολο κέικ κακάο με γλάσο σοκολάτας

Athena Zamp.
Athena Zamp. @Athena_Cooks
Φλώρινα

Ίσως το πιο εύκολο και πιο νόστιμο κέικ κακάο που έχετε φτιάξει ποτέ. Δεν υπάρχει περίπτωση να μείνει ψίχουλο απ'αυτό. Απλά, τέλειο.
#ΧρυσόΠιρούνι

Πανεύκολο κέικ κακάο με γλάσο σοκολάτας

Ίσως το πιο εύκολο και πιο νόστιμο κέικ κακάο που έχετε φτιάξει ποτέ. Δεν υπάρχει περίπτωση να μείνει ψίχουλο απ'αυτό. Απλά, τέλειο.
#ΧρυσόΠιρούνι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

60 λεπτά
10 μερίδες
  1. 1φλ.τσ. βούτυρο
  2. 2φλ.τσ. ζάχαρη
  3. 1φλ.τσ. Κακάο
  4. 6αυγά
  5. 1/2φλ.τσ. γάλα
  6. 2βανίλιες
  7. 2φλ.τσ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  8. 1 πρέζααλάτι
  9. 100 γρ.κουβερτούα
  10. 1/2φλ.τσ. κρέμα γάλακτος

Οδηγίες μαγειρέματος

60 λεπτά
  1. 1

    Κοσκινίζουμε σε σήτα όλα τα στέρεα υλικά μέσα στον κάδο του μίξερ. Προσθέτουμε το βούτυρο, την ζάχαρη, τα αυγά και το γάλα και χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα για 2 λεπτά. Δυναμώνουμε το μίξερ και χτυπάμε για ακόμα 4 λεπτά.

  2. 2

    Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια στρογγυλή φόρμα για κέικ. Αδειάζουμε το μείγμα και ψήνουμε το κέικ στις αντιστάσεις, στην τελευταία σχάρα στους 180 βαθμούς Κελσίου για 50'-55'.

  3. 3

    Αφού βγάλουμε από τον φούρνο αφήνουμε το κέικ στην φόρμα για 10 λεπτά. Το ξεφορμάρουμε και αφήνουμε να κρυώσει καλά.

  4. 4

    Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε την σοκολάτα με την κρέμα γάλακτος σε χαμηλή φωτιά ούτως ώστε να ομογενοποιηθεί το γλάσο. Αφήνουμε λίγο να κρυώσει και περιχύνουμε το κέικ.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Athena Zamp.
Athena Zamp. @Athena_Cooks
στις
Φλώρινα
Η μαγειρική είναι τέχνη που περνάει από το στομάχι. 🙃
Δες περισσότερα

Σχόλια (5)

nikoleta77
nikoleta77 @cook_8525249
Φαίνεται πολύ ωραίο...Τα υλικά για το γλασο;;;

Παρόμοιες συνταγές