Arrollado de papa y zanahoria sin harinas
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Un riquísimo arrollado sin harinas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un recipiente vamos a colocar la papa rallada cruda la zanahoria rallada cruda la cebolla picada fina yo usé morada pero pueden usar cebolla blanca el queso rallado sal ajo en polvo y los huevos mezclar muy bien para integrar todos los ingredientes
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Vamos a colocar un pedazo de papel manteca en la base del molde que vamos a usar yo usé una bandeja rectangular a su vez vamos a rociar con spray vegetal el papel manteca esto es importante Ya que se puede llegar a pegar y de luego dificulta el armado... volcamos la preparación sobre el papel manteca y distribuimos muy bien todo la preparación apretando un poquito para que quede bien Compacto
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Cocinar en horno fuerte llevará aproximadamente Entre 10 y 15 minutos debe quedar cocido pero no seco...
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Una vez cocido vamos a empezar con el relleno vamos a colocar primero las fetas de queso de máquina vamos a poner bien toda la superficie encima vamos a colocar las hojas de espinaca yo las puse crudas me gustan así pero pueden usar hervidas pero bien escurridas... Trocitos de queso mozzarella o por salud las fetas de jamón y por último más queso en trocitos
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Con la ayuda del papel manteca vamos a ir desprendiendo el arrollado a medida que nos ayudamos también para darle mejor forma
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Llevar a un horno nuevamente otros 10 a 15 minutos Luego retiramos colocamos sobre la superficie unos trocitos de queso para terminar de gratinar y listo!!!!
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Pueden jugar con los rellenos y utilizar otros a mí éste la combinación Me encantó realmente! Pruebén la receta y espero sus fotos😉😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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Pionono arrollado con crema de maíz dulce
Arrollado de pionono relleno de crema de maíz dulce adornado con huevo pisado, tiritas de morrón asado y aceitunas verdes.Es la primera vez que preparo un pionono relleno con crema de maíz dulce y ha gustado mucho. Al maíz hay que triturarlo bien, casi licuarlo diría, y añadirle aceitunas y pimiento morrón para darle un toque de color. No se mezcla la mayonesa con el maíz, solamente con ella se unta ligeramente la plancha de pionono y encima se dispone la crema, a diferencia de otras cremas que suelo hacer (como la de atún o la de pollo) en que mezclo todo con mayonesa y mostaza.
Arrollado de pionono con puro chocolate y nueces
El pionono admite una innumerable variedad de rellenos dulces, salados y agridulces.En este caso solamente empleé chocolate, tanto para su relleno como para su decoración, motivo por el cual lo he denominado pionono con puro chocolate. Lo acompañan unas nueces peladas y en mitades, algunas bañadas en chocolate. Un postre rendidor y exquisito!
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Rica receta... en casa la solemos acompañar con huevo sancochado ( huevo cocido) 😊
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