En mi recetario podrán encontrar la receta de esta fina lámina de bizcochuelo o pionono, practiquísima porque se puede emplear tanto para postres como para platos salados ya que se la puede rellenar con ingredientes dulces o salados. La masa básica de pionono es muy fácil de elaborar y requiere poco tiempo, es muy rica, esponjosa y hasta se la puede saborizar a gusto (con esencia de vainilla, ralladura de limón o de naranja, con mostaza, con aceite de oliva, etc).Otra opción es comprarla hecha y rellenarla a gusto.En esta receta el arrollado está relleno de lonchas finas de pavo, olivas y rodajas de palmitos. Cubierto de salsa golf y decorado con huevos duros, olivas, lechuga iceberg y palmitos en dados.Riquísimo.

🎄 Esta es una de las #RecetasNavidad que recuerdo con mucho cariño, ya que siempre la compartíamos en la Noche Buena de Buenos Aires. Mi mamá la preparaba siempre, a veces de jamón y queso, a veces de atún. La verdad que daba igual el relleno porque le pusiera lo que le pusiera siempre le quedaba riquísimo. Es un arrollado frío, delicioso y fresco. Espero les guste, lo prueben y puedan tener en estas fiestas, un recuerdo tan bonito, como lo tengo yo. 💖

Tarta de capas de pan de molde, surimi, salmón, huevo duro picado y gambas con mayonesa y huevo hilado como decoración. Hay que hacerla el día anterior y meterla con peso 2-3 Kg en la nevera.

Para una cena rápida, rica y barata... además de fresquita para el verano.

#meapuntoRico pastel de salmón frío, si lo haces el día anterior muchl mejor

Mi pastel frío de pan de molde. Hay muchos por varias páginas y de varios tipos. El mío va con salmón ahumado, atún, surimi, tomate y lechuga.

Se puede hacer en diferentes moldes y cortar en trozos pequeños para aperitivo o más grandes como primer plato.

Llevaba tiempo deseando hacer esta receta, la vi en Google en el bloc de Anna pero no se me había presentado el momento ideal para hacerla, así que para la cena de noche vieja se me ocurrió preparar este rico pastel para picar en los entrantes y fue todo un éxito.

Otra de mis decoraciones de pionono arrollado que no quería dejar de compartir con ustedes.

Ideal para invitados y no estar en el último minuto en la cocina.

Una decoración sencilla para este arrollado de pionono relleno de una crema de pollo exquisita.

Me gusta muchísimo preparar los piononos arrollados, especialemente por que me fascina la combinación de sabores dulce y salado, y porque es una receta con la que se puede emplear innumerables ingredientes para el relleno.Se trata de una plancha de bizcochuelo cuyos ingredientes y elaboración podrán encontrar en mi recetario como masa básica para pionono, rellena de jamón york en finas lonchas, espárragos blancos y nueces picaditas. El arrollado está cubierto de salsa golf, decorado casi con los mismos ingredientes de su relleno y con unas cerezas para darle un toquecito de color. ¡Exquisito!

Ver la videoreceta en YOUTUBE: https://youtu.be/CW8IvU7WtMQTRONCO DE SALMÓN EN PAN DE MOLDE ESPECIAL Navidad. Aunque lo podemos preparar en cualquier época del año sea verano o invierno es un acierto seguro porque está delicioso y lo podemos tener preparado con horas de antelación a servirlo y con su presencia tan bonita sorprenderemos a nuestros invitados. Además solo tendremos que estar 10 minutos delante de los fogones ya que no necesita ni horno ni más cocinado, solo el tiempo justo de cocer unos huevos y listo.#mirecetario

Seguro que si añadís un poco de ajo y cebolla a la receta quedará de lujo. Yo tengo intolerancia y por eso mis recetas son simples. A quien le guste el eneldo, creo que también le podría ir muy bien a la receta.

En esta ocasión, he aprovechado para consumir unas rebanadas de pan de molde que llevaban días dando vueltas por casa y preparar unos cuadraditos “sorpresa” de jamón y jamón dulce.

Arrollado relleno de atún, huevos, olivas y un sofrito de cebolla y pimientos. Un entrante exquisito para una cena especial.

Arrollado de pionono relleno de sencillísimos ingredientes, como quesos, palta y huevos, y con un toquecito de sabor a limón.En mi recetario podrán encontrar la receta de masa básica para pionono, practiquísima, muy fácil y a la que se puede saborizar, especialmente para esta receta de arrollado de pionono, con ralladura de limón. Un arrollado con sabor especial.

Las proteínas son fundamentales para muestra alimentación. Necesarias, pero sin abusar. Yo suelo hacer carne de vaca una vez a la semana, o menos.Este arrollado es uno de esos platos. Queda jugoso y es muy sustancioso. Se puede servir tanto en verano acompañado de una buena ensalada, o en invierno con un puré.

Es una receta que combina sabores dulce y salado. Una lámina fina de bizcochuelo arrollada con un relleno de jamón york, queso, huevos duros, pimientos morrones de lata y olivas negras. Otra opción deliciosa de presentar un pionono como entrante en cenas especiales.

El entrante preferido de mi familia para las fiestas navideñas, preparo varios para nochevieja y para navidad, con distintas decoraciones para hacerlos más divertidos y apetecibles. Compartiré todos con mis amigos/as. Un entrante exquisito para comidas frías.

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=SO-wwroKwfK763mL

Arrollado de pionono relleno con crema de atún, cubierto de mayonesa, adornado con huevos y fiambre.Infaltables los piononos arrollados en mis mesas navideñas, le encanta a toda la familia. Las fiestas de fin de año no son fiestas si no hay un pionono arrollado en la mesa. El que más gusta es el de crema de pollo, a ese lo preparo con seguridad, luego hago otro con un relleno diferente. En las fiestas pasadas también preparé uno con crema de maíz dulce y otro con pavo y piña.

Es un plato exquisito, me gusta mucho prepararlo para ocasiones especiales, ya sea frío como entrante, o caliente acompañado de una salsa agridulce y deliciosa, en este segundo caso, como un buen segundo plato realmente para disfrutar.Arrollado de pollo relleno de finas lonchas de bacon ahumado y dátiles secos.Una receta para ocasiones especiales

Arrollado de pionono con crema de pollo huevos duros y aceitunas verdes.

En esta ocasión traigo una rica y fácil cena para dos, con dos simples latas de conserva y los restos de una bolsa de pan de molde.

Este es un plato que combina sabores dulce y salado, un plato agridulce, exquisito, ideal para entrante, y para alguna celebración especial (fiestas navideñas, aniversarios, bodas, etc) por su delicada presentación y su atractiva decoración. Un entrante exquisito para comidas frías.

Cada ración es un sándwich de cuatro pisos, de modo que es fácil adaptar el pastel al número de comensales. En la foto se puede ver cómo queda el pastel para seis personas. La decoración es la parte que lleva más tiempo, pero se puede variar al gusto de cada uno y hacerla más sencilla.