Tarta de Atún con Ensalada

Noe
Noe @noe_ferrari25

Disfrutar el cocinar experimentar sabores nuevos y crear!

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Ingredientes

  1. 2cebollas
  2. 2pimientos rojos
  3. 2 latasatún (yo uso al natural)
  4. 1 chorritoaceite
  5. 2-3huevos duros (a elección)
  6. 1Pascualina
  7. 1 poquitomanteca(para enmantecar la tartera)
  8. para la ensalada:
  9. Tomates
  10. Aceitunas verdes
  11. Queso blando(cremoso)
  12. Tiritasjamón
  13. Orégano

Paso a paso

  1. 1

    Picamos las cebollas y el pimientos. Colocamos en una olla un chorrito de aceite y sofreímos hasta que la cebolla se transparente, agregamos un poco de condimentos para verduras.

  2. 2

    Luego agregamos las 2 latas de atún(si el atún es al natural colamos el agua y si es el atún en aceite podes usarla y ponerlo en la cocción). Agregamos una cucharadita de azúcar para realzar el sabor.

  3. 3

    Cuando estén los huevos cocidos los agregamos a la preparación picado y revolvemos. Enmantecar la tartera, ponemos el relleno en la pascualina y llevamos al horno(pinchar la masa para que no se infle), cocinamos hasta que la masa este dorada.

  4. 4

    Y listo!Yo lo acompañe con una ensalada de tomates, aceitunas verdes, cuadratitos de queso blando y tiritas de jamón y lo condimente con sal, un chorrito de aceite y orégano.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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