Ensalada de lentejas

Vanesa Marlene Marquez Zarate
Vanesa Marlene Marquez Zarate @cook_4935019
Comodoro Rivadavia, Patagonia Argentina

Para acompañar las comidas. Ideal para deportistas, ya que contiene mucho hierro.

Ensalada de lentejas

Para acompañar las comidas. Ideal para deportistas, ya que contiene mucho hierro.

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 2 tazaslentejas
  2. 1cebolla mediana
  3. 1/2morrón verde
  4. sal a gusto
  5. 2 cdasaceite
  6. 2 cdasvinagre

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Hervir las lentejas hasta que se consuma todo el agua.

  2. 2

    Cortar bien chiquita la cebolla y el morrón.

  3. 3

    En un recipiente colocar las lentejas, la cebolla y el morrón.

  4. 4

    Añadir al recipiente la sal, el aceite y vinagre mezclandolos.

  5. 5

    Por último degustar. También se puede guardar en la heladera con tapa. Por unos días no se hecha a perder.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Vanesa Marlene Marquez Zarate
Comodoro Rivadavia, Patagonia Argentina

Comentarios (2)

Norali
Norali @norali
Me encanta la ensalada de lentejas !! voy a guardarme tu receta para probarla

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