Caballas a la provenzal

Una dorada al horno,solo hace falta un ejemplar para lograr un plato de lujo. Se puede hacer de muchas maneras pero así a la provenzal está de lujo

▪︎Yo le acompaño a este guiso con un poco de arroz blanco como guarnición

Es tiempo de caballas

#delantaldorado #cookpadconlekue#locosporlasrecetasEste bacalao resulta suave y jugoso. Este pescado tiene infinitud de recetas posibles y siempre innovo alguna a ver cuál me gusta más 😋

La dorada es un pescado que cocino mucho en casa, este asado queda muy jugoso y con mucho sabor. Hoy lo he preparado para dos pero si lo hacéis para 4 o 6 personas dobláis los ingredientes

Aprovechando restos del frigorífico ha resultado esta receta riquísima.

Hace tiempo que tenia ganas de hacer esta receta y el comentario de mi marido fue "mañana me haces otra", así que puedo decir muy orgullosa de que estaba muy buena jajajaja....

Hoy preparé estas albóndigas en salsa de tomate con un toque de hierbas aromáticas ( tomillo, romero, albahaca y orégano) me faltó la lavanda, aún así quedaron muy ricas y un punto picante 🌶Me encantan 😍 los sabores que recuerdan a los olores del campo y en este caso me recuerdan a la Provenza 🤩🤩 de ahí el nombre de la receta 😉#viajarconlos5sentidos #elgordodecookpad

Provenza es una región al sur de Francia que hace frontera con Italia y el mar mediterráneo #mundo Los mejillones a la provenzal tienen ese toque mediterráneo con su aceite de oliva, ajo y tomate.

La carne de cordero es una una gran fuente de vitaminas y nutrientes necesarios para nuestro cuerpo como son: el hierro, vitamina B12, zinc, selenio, niacina, y es bajo en grasas saturadas.Las chuletas de cordero se obtienen mediante el despiece de las costillas desde la mitad del espinazo hacia el cuello del animal y en este corte de la carne de cordero incluye hueso.

Un excelente opción como aperitivo #TeamTrees #onerecipeonetree #1receta1arbol

Una rica, sencilla y saludable receta de caballas en aceite de oliva, aliñadas con cebolla fresca y cebollinos.

Huerta y Mar. Sardinas rellenas con una sofrito de cebolla y pimientos, horneadas con salsa provenzal, deliciosas.

Esto que ves estas caballas en el súper y no te puedes resistir. Recién llegaditas y pidiendo ser transportadas a casa. Y una vez en la cocina, a escabecharlas. Una receta siempre resultona, perfecta para ir picando si sobran de la comida principal y que gusta a todos los miembros de la familia. La comparto con ustedes por si también compraron caballas.Mira el vídeo: https://youtu.be/ifveX4GCVNc

Es temporada. Receta fácil y muy práctica. La caballa es un pescado barato y muy sabroso

Un plato sencillo, muy rico y con una salsita para mojar pan.#delantaldorado#Weekendreto

Me encantan los riñones a la parrilla con ajo y perejil y aceite. Los riñones tienen que ser muy frescos, de ternera y de un animal joven (serán más tiernos), son de tamaño pequeño, tiene color rosado no demasiado oscura, la grasa debe ser blanca y no tener olor a amónico. Como los vamos hacer a la parrilla tienen que tener la membrana que los recubre, así no se quemarán

https://lacocineranovata.blogspot.com.es/2018/03/pollo-la-provenzal.htmlUn estupendo y clásico guiso de la gastronomía francesa.

La caballa es un pescado azul muy rico en Omega 3, lo que lo hace muy saludable y además con el sabor del adobo están buenísimas.

Es una rcta de acompañamiento para Carnes y Pescados.

#rápida #mirecetario

#1receta1arbol Las chuletas son recetas muy sencillas de preparar, además, para que queden más sabrosas, podemos prepararlas con un sinfín de salsas y condimentos, que le proporcionarán un sabor fantástico.Aquí os dejo algunas otras recetas, para chuletas, que os van a encantar: chuleta de cerdo con salsa de menta, chuleta con salsa de pera picante y almendras, chuleta en salsa de mandarina.En esta ocasión, os voy a mostrar cómo preparar esta sabrosa chuleta a la provenzal, espero que os guste y la cocinéis en más de una ocasión.

Es una receta de mi tierra de Cádiz muy fácil y sirve para adobar tanto caballas como boquerones o cazón.

Podéis preparar esta receta con cualquier pescado azul de vuestro gusto, e incluso con pollo, con conejo... Os va a gustar, estoy segura!

Mi amiga Asun me enseñó esta receta hace muchos años. Desde entonces la hago con cierta frecuencia y cada vez me gusta más.

Escalopines de añojo rellenos de mozzarella fresca, jamón y naranja

Una receta con un sabor impresionante