Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. mie keriting (saya pakai merk CL per pack isi 6)
  2. daun bawang
  3. sawi dan tauge
  4. bakso
  5. kecap asin
  6. bawang goreng
  7. minyak bawang (minyak yg dipakai setelah goreng bawang)
  8. bahan ayam :
  9. bumbu halus ;
  10. lada
  11. bawang merah
  12. bawang putih
  13. kunyit
  14. jahe
  15. ayam (potong dadu)
  16. lengkoas
  17. sereh
  18. salam
  19. daun jeruk
  20. kecap
  21. garam
  22. gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Masak ayam ; Haluskan bumbu halus Tumis bumbu sampai matang, Masukkan lengkoas, sereh, salam dan daun jeruk, garam dan gula merah. masukkan ayam dan kecap Masak sampai ayam setengah matang, Tambahkan air dan tunggu sampai kuah mengental

  2. 2

    Tuang kecap asin ke mangkuk dan minyak bawang. Aduk aduk

  3. 3

    Masak mie, bakso, sawi dan tauge secara terpisah. Jgn di campur ya..biar rapih aja gak berantakan hehe

  4. 4

    Setelah semua matang tata semua di mangkuk

  5. 5

    Taburkan daun bawang dan bawang goreng

  6. 6

    Lebih nikmat di tambah saus dan sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fathia Nur Irena
pada
Jakarta Timur
ibu baru yg masih dalam proses belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa