Τραγανές πατάτες στο φούρνο με καπνιστή πάπρικα 🍟

alsi
alsi @alsi
Ελλάδα

Ήθελα να κάνω πατάτες για να συνοδέψω το παναρισμένο ψαράκι μας αλλά βαριέμαι συνέχεια τα ίδια και τα ίδια και είπα να αυτοσχεδιάσω..Βγήκαν τόσο υπέροχες και τραγανές.. #ΧρυσόΠιρούνι

Τραγανές πατάτες στο φούρνο με καπνιστή πάπρικα 🍟

Ήθελα να κάνω πατάτες για να συνοδέψω το παναρισμένο ψαράκι μας αλλά βαριέμαι συνέχεια τα ίδια και τα ίδια και είπα να αυτοσχεδιάσω..Βγήκαν τόσο υπέροχες και τραγανές.. #ΧρυσόΠιρούνι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
4 μερίδες
  1. 1 κιλόπατάτες
  2. 2 κουταλιές σούπαςελαιόλαδο
  3. 2 κουταλιές σούπαςκαπνιστή πάπρικα ή απλή γλυκιά πάπρικα
  4. 1 κουταλάκι γλυκούαλάτι
  5. 4 κουταλιέςσιμιγδάλι ψιλό

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μπαστουνάκια ή ροδέλες.

  2. 2

    Βάζουμε σε μια κατσαρόλα νερό με λίγο αλάτι και αφήνουμε να βράσει, βάζουμε τις πατάτες μέσα και αφήνουμε να βράσουν για 3 λεπτά.

  3. 3

    Σουρώνουμε τις πατάτες και αφήνουμε 5 λεπτά να κρυώσουν. Έπειτα τις βάζουμε σε ένα μπολ, προσθέτουμε το ελαιόλαδο και τις ανακατεύουμε να πάει παντού το ελαιόλαδο.

  4. 4

    Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το σιμιγδάλι με την πάπρικα και το αλάτι. Το αδειάζουμε μέσα στις πατάτες και ανακατεύουμε να πάει παντού.

  5. 5

    Απλώνουμε τις πατάτες σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 250⁰C στις αντιστάσεις μέχρι να ροδίσουν περίπου 15-20 λεπτά. Πασπαλίζουμε με λίγη πάπρικα ακόμα για έξτρα γεύση πάπρικας.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
alsi
alsi @alsi
στις
Ελλάδα
Λατρεύω την μαγειρική!!! Θυμάμαι από μικρό κορίτσι που έμπαινα στην κουζίνα και έφτιαχνα ότι συνταγή έβρισκα από βιβλία μαγειρικής ή από την τηλεόραση. Μου αρέσει πολύ να δοκιμάζω νέες συνταγές και νέες γεύσεις και χαίρομαι πολύ όταν βλέπω ότι αρέσουν στους δικούς μου ανθρώπους.🥰 https://cookpad.wasmer.app/gr/xristes/8472584?invite_token=Fdcf2RdXAhT1JKFuXLQPer3P&shared_at=1595068035
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές