আজকে আপনাদের সাথে দুধ আম বা আম-দুধের একটা সুন্দর রেসিপি শেয়ার করবো। আমরা অনেকেই ছোট থেকে বড় সকলে এই রেসিপিটা কমবেশি খেয়ে থাকি। মা- ঠাকুমাদের কাছ থেকে শেখা এই সুন্দর রেসিপিটা আপনাদের সাথে আজকে শেয়ার করে নিচ্ছি। আশাকরি আপনাদের সকলের ভালো লাগবে।

পাকা আম দিয়ে তৈরি অসাধারণ একটি দই।

NationalMangoDayআমের মরশুমে কাঁচা আমের থেকে শুরু করে পাকা আমের বহুকিছু স্বাদিষ্ট তৈরী হয়। আজ জাতীয় আম দিবসে আম দিয়ে রসগোল্লা বানিয়েছি। রেসিপি ভাগ করে নেবো।

আমের রেসিপি,,,,,অসাধারন সুস্বাদু একটি আমের রেসিপি

#দইগরমের দিনে আম আর দই এর জুড়ি মেলা ভার।তাই একসঙ্কে বানালাম আম দই।

#ebook2#জামাই ষষ্ঠীর রেসিপিজামাই ষষ্ঠী কে অনেকেই আম ষষ্ঠী বলে আর আম ষষ্ঠীতে আমের কিছু হবেনা তাই হয় সেই জন্য বানিয়ে ফেললাম আমের মিনি রসগোল্লা,

#আমের রেসিপি https://youtu.be/_FtxEhg-S84

#খুশিরঈদআম খীর

গরমকালে দই ও আম দুই ই খুব উপকারী। আর দুটি যদি একসাথে হয় তাহলে স্বাদের মাত্রা দ্বিগুন হয়।

#MM8#Week8 আম ও ছানার সন্দেশ । আমের সুগন্ধে ও স্বাদে একটি মিষ্টির সহজ পদ ।

#ebook2#জামাইষষ্ঠী রেসিপিগরমকাল একটু ঠান্ডা ঠান্ডা দই পেলে মন ভরে যায়৷ আর তা যদি হয় আম দই তাহলে তো কোনো কথা নেই৷৷

#brখাবার শেষ পাতে একটু দই হলে মন্দ হয় না। এই সময় আম এর সময় হওয়ায় খুব সহজেই আমরা এই আম দইটি বানিয়ে নিতে পারি।

আম দিয়ে দই ভাপা

#আমের রেসিপি

#পরিবারের প্রিয় রেসিপিআম আমার পরিবারের সবার খুব প্রিয় একটা ফল , আম দিয়ে তৈরি এই কুলফি তাই সবার খুব পছন্দের ।

#goldenapron3গোল্ডেন এপ্রণের 25 th সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মিল্ক বা দুধ বেছে নিয়ে আমের পায়েস বানিয়েছি।

সব বাঙালির খুব প্রিয় মিষ্টি দই আর সেটা যদি হয় আম দই তাহলে তো আর কথাই নেই। আমি এই শীতকালে আম দই তৈরী করলাম যাতে আমাদের প্রিয় আমের স্বাদ সবসময় পেতে পারি।

বাঙালির অতি পরিচিত ও প্রিয় গরমের সুমিষ্ট ফল আম। তো আমি আজ এই সুমিষ্ট পাকা আম দিয়ে আমের সুমিষ্ট ডেসার্ট বা ম্যাংগো কাস্টার্ড। ফলের রাজা আম।

#ডিলাইটফুল ডেজার্ট রেসিপিএখন আমের সময় , ডেজার্টও আমরা সবাই পছন্দ করি , তাই আম দিয়ে এই মিষ্টি তৈরী করলাম ।

#rsগরমকালে অতি সুস্বাদু একটি শরবৎ হল আমের শরবত বা আম পানা। কাঁচা আন পোড়া শরবতও দারুন সুস্বাদু খেতে।

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াআজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম একটি সুস্বাদু মিষ্টি ।এখন তো আমের সিজন তো বন্ধুরা তোমরাও এটা বানিয়ে দেখতে পারো আশাকরি খুব ভালো লাগবে ।

#গ্রীষ্মকালীন রেসিপিhttps://youtu.be/_JT_HqOVe7Aএই প্রচন্ড গরমে ঠান্ডা ঠান্ডা আম দই কিন্তু ভীষণই ভালো লাগে

#বাঙালীর রন্ধনশালা#আম

#foodstory#swadesadhinotaআমের মরসুম প্রায় শেষ,, তাই আম দিয়ে নতুন কিছু বানিয়ে খাবোনা তাই কখনো হয়? বানিয়ে নিলাম পাকা আমের পিঠে। এই পিঠে স্বাদে গন্ধে অতুলনীয়।

#দুধের রেসিপি

#mআম আমার খুব প্রিয় ফল। এই আম দিয়ে বিভিন্ন রকম রেসিপি ট্রাই করতে ভালোলাগে। তাই, আম দিবসে আম সেমুই ক্ষীরের সুস্বাদু এই রেসিপিটা শেয়া করছি।

#jamai2021জামাই ষোষ্টী মিষ্টি ছাড়া অপুর্ন। আর জামাই ষোষ্টী তে আম না হলে চলে না তাই আম সন্দেশ। আম আর মিষ্টি দুটোর মজা।

ডেজার্ট রেসিপি

#মিষ্টিকালাকাঁদ মিষ্টি প্রায় সকলেরই পছন্দের কিন্তু যদি তা আমের স্বাদে হয়, আমার মনে হয় তা অতিপ্রিয় হবে। দশেরি আম উত্তরপ্রদেশের মালিহাবাদ এলাকায় প্রচুর পরিমাণে হয়। হিমসাগর, ল্যাংড়া, চৌষা প্রায় সব আমের বিদায় কালে দশেরি র আগমন হয়। আজ সেই দশেরি আমের কালাকাঁদ তৈরি করেছি এবং তা একদম চিনি ছাড়াই যা ডায়বেটিক পেসেন্ট অনায়াসেই খেতে পারবেন।