Berbagai versi dan cara memasak rendang. Saya dapat resepnya dari orang padang asli. Kalau masak rendang, pasti pake resep ini. Udah cocok dengan komposisi dan rasanya.Intinya dalam masak rendang memang harus berani santan. Makin kental, makin sedap, gurih dan wangi. Tambahan sangrai kelapa yang dihaluskan juga menambah kelezatannya.Untuk jumlah cabe, sesuaikan selera aja. Takaran di resep ini menghasilkan rendang yang pedas tapi nggak terlalu ya..Dagingnya juga saya pilih bagian betis. Menurut saya, ini bagian paling cocok sih untuk rendang karena teksturnya yang ada lemaknya dikit dibagian tengah daging. I love it!. #CookpadCommunity_Pekanbaru

Bumbunya seperti rendang pada umumnya. Yang membedakan, rendang khas Payakumbuh ini dagingnya ditumbuk, dicampur dgn kelapa sangrai lalu dibentuk bulat2.

Rendang daging ini dimasak menggunakan “bumbu instan Indofood Rendang” dicampur dengan bumbu halus.Simpel tapi rasanya mantep banget deh.Oiya, kalau mau diganti ayam juga oke loh..👌Selamat mencoba 😊

First time masak rendang sapi dgn bumbu sendiri krn sering nya bikin pake bumbu instan,,😅 request pak suami alhamdulillah rasanya jauh lebih enak dari pake bumbu instan, bener2 rendang asli, Krn disajikan dgn penuh cinta 💕 wkkwk,, resep dari mbak ipar, makasih mbak sdh share resep ini 🌼Selamat mencoba....

Assalamu'alaikumBikin rendang tanpa santan.Emang bisa... bisa donk, aku pake Fi**r Cream, hasilnya tetep cantik dan rasanya tetep enak.Ohh iya , disini aku pake bumbu Instan, jika temen2 tidak suka bumbu instan boleh pake bumbu rendang yg diproses sendiri yaa.Yuk cobain#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_MasakDagingKurban#MasakDagingKurban#GAS2025#Kopijos_Juni2025#BerkurbanAnekaDaging#Semarak_BerkurbanAnekaDaging#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove

Bismillaah..Ini resep lama.Resep yg biasa sy gunakan kalau memasak rendang, sudah cocok dengan lidah kami.Keluarga kami suka rendang yg tdk terlalu hitam. Jadi bila ingin rendang yg hitam bs dilanjutkan memasak hingga menghitam dan agak kering.10.06.17

Alhamdulillah berkesempatan belajar masak rendang ke ibu mertua yang asli Pariaman. Kata beliau ini rendang khas Pariaman (ada perbedaan dengan rendang Bukittinggi). Resep di bawah ini sengaja dibikin nggak pedas, kalau Pariaman asli lebih pedas. Waktunya lama, bumbunya banyak, tp hasilnya luar biasaaa. Happy cooking :))

Awalnya saya sama sekali gak bisa masak... apalagi masak rendang😁. Tapi berhubung suami suka bgt sama yg namanya rendang... akirnya saya memberanikan diri masak rendang ala2 saya. Eh gk taunya suami suka... katanya rendang buatan saya rasanya enak. Seneng bgt liat suami bolak balik makan pake rendang buatan saya sendiri.Silahkan mencoba...

Hai Cookpaders. Belajar bikin rendang resep aslinya orang padang salah satu author Code. Rendang ini mirip banget sama rendang yang biasa dibuat sama tante saya yang nikah sama orang padang. Tante saya tuh gak doyan daging sapi ataupun kambing tapi dia jago bikin rendang tanpa nyicipin rasanya. Asli ini rasanya ennaaaakk pakai banget 🤭. Lebih enak lagi ini rendangnya dibuat kering biar bisa awet berhari2. Cuma karena daging udah terlalu empuk jadi saya stop prosesnya sampai disini (masih agak basah tapi gak berkuah banget). Bikin boros nasi ini mah 😁. Source: Maylia Putri#CSDepok_MenuHariRaya#CookpadCommunity_Depok

Resep rendang yg simple ga banyak rempah tp rasanya maknyus. Finally percobaan pertama bikin rendang berhasil 😁

Idul Adha Dapat daging qurban buat rendang aja, resep telpon ke mertua orang minang jago bikin rendang :)

Pengen makan rendang tapi gak mau ngulek bumbu,, gak masalah donk... sekarang banyam bumbu instan siap pakaii yang tetep seenak masakan ulekan asli 😁👍🏻