Bánh hỏi sườn chay đun

Chung Bình Như
Chung Bình Như @cook_13052137

Bánh hỏi sườn chay đun

22 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 500 gBánh hỏi
  2. 500 gSườn chay loại vừa
  3. Rau sống, dưa leo, hành lá, ngò gai, hành tây
  4. Hành, tỏi băm nhuyễn
  5. Hạt nêm, tiêu, mật ong, dầu ăn, sữa đặc

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sườn chay ngâm nước ấm đến khi mềm.Rửa với nước lạnh nhiều lần cho sạch rồi vắt ráo nước.

  2. 2

    Ướp sườn chay, hành tây cắt vừa ăn, ngò gai với nước tương, hạt nêm hành, tỏi băm nhuyễn, dầu ăn, ít mật ong. Ướp sườn chay 15p rồi xiên thành từng que nướng.

  3. 3

    Hành lá phi với dầu ăn cho vừa chín tới là được. Rưới hành phi lên bánh hỏi.

  4. 4

    Nướng xiên sườn chay với lửa than vừa. Nếu không có than thì có thể dùng lửa gas. Sau khi nướng sơ lần 1 lấy xiên nướng và rưới sữa đặc lên xiên, sau đó nướng tiếp tục đến chín vàng là được. Chúc các bạn thành công.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Chung Bình Như
Chung Bình Như @cook_13052137
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự