Hamburguesas de BRÓCOLI
Paso a paso
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Procesar los brócolis. Colocarlos en un bowl y mezclarlos con: la cebollita de verdeo, la cebolla dorada, el arroz, la avena procesada, el huevo y los condimentos. Con ayuda de las manos formar las hamburguesas. Disponerlas en una placa con rocío vegetal y llevar a horno fuerte por 20 minutos.
- 2
Para el pan🍞 Coloca todos los ingredientes en un bowl y formar el bollo. Amasar 10 minutos y dejar levar aproximadamente media hora.Formar los pancitos y distribuirlos en una placa para horno con rocío vegetal y volver a leudar 10 minutos más ➡️llevar al horno pre-calentado a 180' por 30 minutos.
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Podés completar tus hamburguesas con queso untable descremado, rúcula, remolacha rallada,hojas verdes, cebolla salteada con rocio vegetal, berenjena hervida o moron cocido.
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