Habichuelas en ensalada multicooker 12 en 1

Mario Atanasio
Mario Atanasio @Makay

Siempre lo he hecho en una olla y a fuego lento, probé en la multicooker y salen igual de ricas. #lasrecetasdemamá

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Ingredientes

2 raciones
  1. 200 grhabichuelas
  2. 1 Litroagua
  3. 1 hojaLaurel
  4. 1 pastillacaldo de pollo
  5. 1patata
  6. 6 dientesajo
  7. Sal
  8. Pimienta
  9. 1parte de aceite
  10. 2partes de vinagre

Paso a paso

  1. 1

    Se añaden las habichuelas que habremos tenido la noche antes en remojo, los ajos enteros y sin pelar, el laurel, la pastilla de caldo, la patata troceada en dados, sal al gusto y se añade el agua.

  2. 2

    Se pone el programa de "estofado" o guisado (1 hora).

  3. 3

    Cuando acabe el programa se sirve en los platos, se agrega pimienta al gusto, el aceite y el vinagre. Yo pongo una cucharada de aceite y dos de vinagre, si os gusta más suave echar menos vinagre.

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