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Ingredientes

30 min
2 raciones
  1. 2 puñadospor ración Garbanzos
  2. 2latas atún
  3. 2Huevos
  4. 1Tomate de ensalada o cherry
  5. 50 gramosaceitunas negras
  6. 1/4cebolla
  7. 1/4pimiento verde
  8. 1/4pimiento rojo
  9. Pimiento amarillo si se tiene (en ese caso, poner en proporción todos los colores de pimiento)
  10. 1zanahorias
  11. Aceite
  12. Sal
  13. Laurel

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Poner en remojo los garbanzos la noche de antes

  2. 2

    Echar los garbanzos en la Autocook, salar un poco y poner el laurel.
    Autocook: Cocer con Presión 2 Largo durante 20 minutos.
    Instant Pot: Pressure Cook 20 min Hi.

  3. 3

    Cocer 2 huevos

  4. 4

    Picar la cebolla, los pimientos y zanahoria

  5. 5

    Trocear el tomate, el huevo y los palitos de cangrejo

  6. 6

    Juntar todo, remover todo y condimentar al gusto (aceite y sal)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Fernando y Nuria
Moralzarzal

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