Potas en salsa canarias

Esta receta es el resultado de comer la comida típica canaria de mi madre desde que nací y mi amor por los Guachinches de mi tierra.

Un calamar delicioso y con mucho sabor

La Pota en salsa es una receta deliciosa y fácil de preparar que combina la suavidad de esta especie de textura parecida al calamar o sepia con una salsa sabrosa y llena de sabor. Es perfecta para disfrutar en familia o en una cena especial. Se puede servir acompañada de arroz blanco, patatas al vapor o una ensalada fresca. Te dejo el enlace al vídeo por si quieres ver cómo lo hice: https://youtu.be/zcfNLrSAoKU

Segun mi experiencia,a pesar de ser un plato de pescado,da mucho mejor sabor la pastilla de caldo de pollo aunque la de pescado le da su sabor igualmente,ya es al gusto de quien lo prepare.

Esta receta es de las mejores que he preparado y probado , se me ocurrió al ver que tenía unos pimientos que ya tenían tiempo largo por lo que tenían la piel arrugada y en el estado que estaban era imposible freírlos ya que no se les podía quitar la piel , me dio pena tirarlos ya que no estaban picados

Receta marinera de las de toda la vida, de origen tradicional canario 🇮🇨.Presenta productos del mar 🦐 y de la tierra 🧅, presentados y elaborados de una forma muy sencilla y sabrosa😋.La cocina Canaria es muy conocida por el aprovechamiento de su ecosistema, siendo los productos del mar muy protagonistas. Esta receta se elabora comúnmente con potas, pero también queda muy bien con los chipirones o calamares (algo a tener en cuenta ya que yo vario esto en la receta según precios, pero si quieres un plato 100% tradicional, en las aguas Canarias crecen diversos tipos de potas).#cocinacasera#cocinandoencasa#chef#cocinacanaria#guiso#chipirones#MiRecetaRevelación

De mi madre

Un plato rico, rápido y fácil.

#abc

Aquí, en Cádiez se comen muchas potas, y en los bares son típicas en tapas o por raciones hay montones de recetas y todas diferentes yo voy a poner una de las mías tengo más, que ya iré poniendo poco a poco y eso sí con la foto, que está más bonita.

Porque así las hacía mi madre

Plato típico y muy bueno; también llamado patatas con merluza

Esta receta la vi publicada en una página de cocina y me gustó mucho es muy fácil y se hace muy rápido

Viendo la exagerada subida de precios en Mercadona, varios productos han sido afectados y este es uno de tantos, me decidí a hacer este aperitivo. Ya que tenía este producto en el congelador en principio para un guiso con patatas, pero los caprichos es lo que tiene

Me gusta mucho(en mi plato) machacarlo todo con un tenedor sin llegar a hacerlo puré.

No sé de dónde viene esta receta, la hacia mi madre. Parece laboriosa pero es Pim Pam. Probarla y os gustará. Todos los que la han probado, han dicho uuummm que ricooo

Un placer al paladar