Cá nục kho xì dầu

cá nục tươi kho với xì dầu ăn rất đưa cơm

Món này khá là dễ nấu, ăn với cơm cũng ngon lắm nè #bepvang #vaobepvuive

Cá nục kho là món ăn đã rất quen thuộc với mọi người nhất là người dân vùng ven biển, tuy quen nhưng không ngán. Hôm nay mát trới mình nhớ đến món này, thế là quyết định nấu cho cả nhà.

Mỗi ngày một món , cả nhà vui vẻ !!Bí quyết làm cá mềm nhớ dùng nước dừa đừng sử dụng nước lọc , nước dừa làm cho cá mềm xương hơn và làm cho thịt ngon hơn , không bị bở.chúc các bạn thành công và ngon miệng.

để lửa nhỏ, để cho đến khi nước cá sệt lại là được

#ebepvangNhững buổi chiều trời mưa rỉ rả, dầm dề, ta chỉ cần một nồi cơm nóng hổi ăn với món cá nục kho cà là có thể được một bữa cơm ngon lành.

Cá nục nhỏ kho nghệ, ăn được cả xương luôn. Cá nhỏ kho nhanh phù hợp với người không dành nhiều thời gian nấu nướng mà vẫn muốn ăn ngon 😋

Nhà mình gần biển, quanh năm đều có cá. Và rất nhiều món ăn từ cá ăn sâu vào tiềm thức...Không phải ở đâu cũng ra được vị cá kho ngày xưa chan nước cá kho vào chén cơm nóng ăn lia lịa....

Ừm.. mình thích ăn mấy món chiên cay cay vào những hôm mưa lạnh. Món này rất dễ, ít tốn công chuẩn bị, ăn nóng với cơm rất hợp.Người lẫn mèo đều thích 🐈

#CookpadApron2025#Tuan12Đây là một món ăn dân dã, đậm đà bản sắc văn hóa của đồng bào Ê Đê vùng Tây Nguyên mà mình được Hoa hậu H’Hen Niê hướng dẫn. Từ những nguyên liệu đơn giản như cà pháo giòn tan, cà đắng với vị chan chát, hậu ngọt đặc trưng được giã nhuyễn cùng những miếng cá khô xé nhỏ thơm lừng, thêm chút ớt cay nồng và vài loại rau thơm tạo nên sự hòa quyện độc đáo khó quên, người Ê Đê đã khéo léo tạo nên một món ăn vừa mộc mạc, vừa đầy hương vị núi rừng. Món ăn này như một món Salad rất healthy của người Tây Nguyên, không chỉ thể hiện sự gắn bó của người Ê Đê với thiên nhiên, mà còn là nét đẹp trong văn hóa ẩm thực chứa đựng hơi thở đại ngàn.#CaPhaoCaDangGiaCaKho#HuynhPhatKitchen

#bepvangVả là món quen thuộc của người Huế, trái vả có quanh năm, khi mua mình hay chọn trái vả tươi, da xanh đậm, chọn được những trái ruột hồng thì đó là vả ngon.

Món này hồi nhỏ luôn được mẹ nấu cho ăn, mãi về sau mới nấu được gần giống hương vị của mẹ.