Mùa sen đã đến, nhưng nhãn Lồng chưa có. Trong khi: Mùa vải Thiều đang rộ. Tôi chợt nghĩ có thể dùng vải Thiều để thay thế nhãn Lồng. Âu cũng là muốn mọi người tiêu thụ nông sản giúp người Nông dân.

Cách làm chè vải ôm hạt sen siêu dễ siêu ngon siêu thanh cảnh. Món chè quen thuộc nhưng cũng cần chút thời gian và khéo léo.#cookpadapron2025

Đang mùa vải thiều nên mình mời các bạn thưởng thức món chè vải bọc hạt sen nhé

Trái vải giàu vitamin, các chất chống oxy hóa và khoáng chất. Mặc dù quả vải có vị ngọt nhưng lượng calo trong quả vải không quá cao. Trong 100g quả vải sẽ chứa khoảng 66 calo.Lượng vitamin C cao trong quả vải có tác dụng chống oxy hóa hiệu quả, ngăn chặn sự phá hủy của các tế bào do các chất ô nhiễm, hóa chất độc hại dẫn đến một số vấn đề sức khỏe như ung thư, viêm khớp. Đồng thời lượng kali và đồng dồi dào trong quả vải sẽ giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Bên cạnh đó, chất xơ còn giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động mạnh hơn, ngăn ngừa táo bón. #venhadicon #amlongamda

#bepvangCàng nấu những món chè mang đậm tính dân tộc như này mình càng thấy: các cụ ngày xưa thật tinh tế trong việc kết hợp các nguyên liệu theo mùa để tạo thành món ăn "mùa nào thức ấy". Khi những hạt sen đạt độ thơm, chắc mẩy cao nhất thì là lúc những quả vải cũng chín đỏ và đậm vị. Vải thiều và hạt sen kết hợp với nhau, được đường phèn thanh mát dung hòa tạo nên món ăn vừa ngon, vừa bổ, chắc chắn sẽ là món ăn phù hợp cho gia đình bạn.

Mùa hè

Trời nóng nực, ăn một chén chè vải thanh thanh ngọt ngọt tự nhiên của trái vải, cắn thêm miếng hạt sen Huế mềm mại làm sao! #bepvang #vaobepvuive

Có lẽ đây là món cuối của mùa vải mình tranh thủ làm rồi. Tầm này vải đã chín đỏ au, cùi vải mềm ngọt sắc chứ không còn giòn thanh như mấy hôm trước. Mấy hôm nữa chắc không còn vải mà mua rồi.Chè làm xong để ngăn mát, chiều ngủ dậy oánh chén bao phê luôn😀#bepvang

#GlobalApron2024#globalcookpadgames2024 & #montrangmiengSen Huế hạt nhỏ nhưng có thơm lắm, mùa hè mình nấu bát chè hạt sen đường phèn, thêm quả vải (hoặc nhãn), ít viên đá để cả nhà cùng giải khát.

Chè ngọt dịu. Có vị bùi bùi của sen và thơm nhẹ nhàng của nước hoa bưởi

#globalcookpadgames2024#montrangmieng