Arroz con bacon

Saray Aparicio "Dieta Deconstruida"
Saray Aparicio "Dieta Deconstruida" @nutripilatera
Alicante

Sencillo arroz que le gustará hasta los más peques. Se puede comer en caliente o frío.
#familiar

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Ingredientes

20-30 minutos
4 raciones
  1. 280 garroz largo
  2. 200 gbacon ahumado en lonchas
  3. 1cebolla
  4. Salsa de soja
  5. Aceite
  6. Sal
  7. Pimienta
  8. Ajo y cebolla en polvo

Paso a paso

20-30 minutos
  1. 1

    En una olla con agua, sal y un chorrito de aceite cocinados el arroz (alrededor de unos 15 min). Necesitaremos alrededor de un litro de agua. Cuando el Droz esté casi hecho, se deja reposar.

  2. 2

    Mientras, cortamos el bacon en tiras y lo cocinamos en la sartén. Cortamos la cebolla muy fina y la agregamos y echamos una piscina de sal.

  3. 3

    Cuando el error esté listo, lo echamos a las sartén y salteamos con el bacon y la cebolla. Al dimos la especias al gusto.

  4. 4

    Emplatamos. También es una comida que se puede servir fría

  5. 5

    También se le puede agregar un poco de queso granna padano o parmesano

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Saray Aparicio "Dieta Deconstruida"
Alicante
Desde pequeña me ha gustado la cocina (por entonces cocina con mi abuelo, del cuál heredé la pasión). Además, soy dietista nutricionista, por lo intento hacer las recetas algo más saludables, pero teniendo en cuenta siempre el sabor. Además en mi blog y redes sociales "Dieta deconstruida" también comparto mis recetas además información de nutrición y alimentación.https://www.dietadeconstruida.comhttps://www.youtube.com/channel/UCy9ATsyjh2irZwN3P0BCjfQ
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