Arroz con ajos y bacón

En una olla se pone a hervir el arroz con una pizca de sal (el tiempo de cocción dependerá del arroz que utilicéis, yo uso la marca Nomen y el tiempo es entre 15-16 minutos).

mientras va hirviendo en una sartén ponemos los ajos que habremos cortado a láminas los freímos hasta que estén dorados, los retiramos y reservamos, en el mismo aceite freímos el bacón, cuando hayamos terminado se juntan el arroz los ajos y el bacón y se mueve para que se integre.

Se le echa un poco del aceite de freír el ajo y el bacón para que le de saborcilo, y ya tenéis un rápido acompañamiento.