Arroz con bacon
Receta muy sabrosa, fácil y rápida de hacer.
Paso a paso
- 1
Cortar los ajos muy menudito.
- 2
Echar un poco de aceite en una sartén y sofreír los ajos.
- 3
Cortar el bacon en trocitos, yo utilizo mejor lonchas de bacon que los que ya vienen cortados en taquitos, porque me gusta más.
- 4
Una vez refritos los ajos agregar el bacon y refreír.
- 5
Añadir el tomate frito, el avecrem y un poquito de sal, no mucho porque el bacon de por si ya es salado. Remover.
- 6
Añadir el arroz y remover, cocinar durante unos 5 minutos para que el arroz coja todo el sabor del bacon.
- 7
Añadir 1 vaso de agua y remover, ir añadiendo poco a poco los siguientes vasos de agua.
- 8
Cocinar a fuego medio durante unos 20-25 minutos o hasta que el arroz esté a nuestro gusto.
- 9
Antes de servir probar de sal.
- 10
Apagar el fuego y dejar reposar durante unos 5 minutos antes de servir.
- 11
Es un arroz muy sabroso.
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