Arroz con champiñones y bacon

Laura LR
Laura LR @Laura_lr1989
Sevilla

Hace tiempo que no comparto nada y ya estaba ociosa, así que aquí tenéis otra recetita como siempre con mi toque, espero que si la probáis la disfrutéis y me lo contéis! 👏🏼❤️

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Ingredientes

1 hora maximo
3-4 personas
  1. 2ajos
  2. 1/2cebolla
  3. 1 paquetebacon en lonchas
  4. 1 bandejachampiñones cortados y lavados
  5. 1/2 vasovino de guiso
  6. 1/2 vasovino blanco
  7. al gustoSal y pimienta
  8. 1guindilla
  9. 1/2 pastillaAvecrem
  10. 1 vasosidra de arroz redondo
  11. Agua

Paso a paso

1 hora maximo
  1. 1

    Trocear el bacon, picar el ajo y la cebolla

  2. 2

    Saltear el bacon primero y una vez suelte la grasa incorporar el ajo para que se sofría junto con la guindilla cayena, una vez doradito incorporar la cebolla y dejar pochar unos minutos, a fuego medio alto.

  3. 3

    Incorporar los champiñones y saltear un poco, y ya comenzar a echar los vinos, sal y pimienta. Reducir el alcohol.

  4. 4

    Echar la media pastilla de Avecrem y el arroz, sofreír un poco y poner el doble de agua.

  5. 5

    Cocer el arroz según las instrucciones del fabricante y listo!

  6. 6

    Queda riquísimo, saborazo!!!!

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Escrita por

Laura LR
Laura LR @Laura_lr1989
Sevilla
Hola a todos, soy una chica que desde siempre se me ha dado bien todo lo que sea trabajar con las manos, y no penseis mal, jaja, soy muy creativa, me gusta pintar, coser, cocinar, hacer pan casero, y un sin fin de cosas que disfruto haciendo en casa. Mis recetas siempre tienen algo diferente, y eso lo hace único. Me encantaría aprender mucho de todos vosotros que compartís recetas, como vosotros cojais ideas de las mias. Empecé a publicar aun siendo muy tímida para las redes sociales para que se conozcan mas facetas sobre mí. Espero que disfruteis entrando en mi perfil y viendo mis recetas 😄.
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