Panqueques Sin Lactosa

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gaby @Gabycocina210281

Es perfecto para las personas que no toleran la lactosa.

Panqueques Sin Lactosa

Es perfecto para las personas que no toleran la lactosa.

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Ingredientes

30 minutos
20 panqueques
  1. 4huevos
  2. 400 grharina 000
  3. 1 ltagua aproximadamente
  4. 3 cdaaceite para la masa
  5. 1 cditasal
  6. Extra
  7. cantidad necesariaAceite para sartén

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Batir los huevos con el agua, el aceite y la sal. Agregar la harina de a poco.

  2. 2

    Debe quedar una mezcla homogénea y apenas espesa

  3. 3

    Calentar bien un sartén, colocar unas gotas de aceite para que no se pegue la mezcla y luego colocar la mezcla para panqueques, debe cubrir el fondo de la sartén

  4. 4

    Una vez que tengas globos y se despegue de los bordes dar vuelta el panqueque con ayuda de una espátula.

  5. 5

    Reservar los panqueques en un plato cubriendo, apilandolos y cubriéndolos con un paño para que no se sequen.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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