Naranjas caramelizadas

En plena temporada y con tanta gripe, constipados y virus, qué mejor que una buena dosis de vitamina C.#cocinademercado#naranjasDOValencia

Para aprovechar las naranjas ácidas, ya sean de mesa o de zumo, les doy una idea deliciosa y sana: naranjas asadas al horno regadas con su jugo caramelizado.

Es época de naranjas y dias atrás se me ocurrió que podia hacerlas rellenas, lo mismo que las manzanas, las peras, el melón ó tantas otras frutas.Hoy las he hecho y han quedado riquisimas.

Muy buenas te sorprenderan como están de ricas!!!!

Postre saludable típico en Murcia para las fiestas navideñas

Las Naranjas maceradas, es una forma diferente de consumir esta fruta sin que sea en zumo.

Estas ricas naranjas confitadas para utilizarlas en estas fechas, para decorar roscones de reyes, tartas, bizcochos o para comerlas bañadas con chocolate. La receta la he cogido de la web de webosfritos. Empezamos.

Las naranjas confitadas nos pueden servir para decorar nuestro roscón de Reyes de Navidad o para preparar otros postres deliciosos, como el bizcocho de naranja y almendras que os voy a dejar en los próximos días en mis recetas. Espero que os guste.

Las hago usando la receta y las naranjas de mi madre. Requiere tener paciencia por el tiempo de preparación, pero merece mucho la pena porque ¡quedan riquísimas!Espero que os gusten 🍊#recetademama

Pequeños pecados para disfrutar solos, con cobertura de chocolate o formando parte de roscones de reyes, bizcochos y tartas.Una receta sencilla y deliciosa.

Esta es otra receta del chef Julius, que he preparado hoy de postre. Un postre singular y fácil de preparar.

Preparando ingredientes para las cocas de Sant Joan próximamente.#glutenfree

Venían a comer unos amigos y sólo tenía unas naranjas de postre asíque se me ocurrió darles un poquito de presencia.

Es un clásico

El dulce que más me gusta gusta es el chocolate y con naranjas es delicioso. Es una fruta que la tenemos casi todo el año en nuestras fruterias del barrio. En este tiempo suele estar muy buenas, hay mucha cantidad. Receta ideal para estas navidades.

Una receta fácil y muy sabrosa.

Estas cascarita son muy ricas ideal para tortas, etc. Espero les guste.

#delantaldoradoPara el postre las naranjas hoy de diferente manera, les hubiese echado unas hojas de menta troceada pero son las hojas muy pequeñas y no pude

Perfectas para tus postres, pasteles, roscones, cocas... También puedes bañarlas con chocolate o comerlas tal cual.

Aprovechando la víspera de reyes y que no tenía ni he encontrado fruta escarchada, por ningún sitio, me he acordado que en mi casa todo se hacía en la cocina de mi yaya y me he puesto a confitar una naranja, para mañana poner en mi roscón casero de reyes ...

Vengan, vengan y vengan postres Navideños...Es que mañana es nochebuena y pasado Navidad y tenemos que tener preparado esos dulces que tanto apetecen por éstas fechas, ¿no creen?

Las Naranjas Maceradas con Chocolate es una forma diferente de preparar las naranjas y transformar el agrio de la naranja en algo mas dulce y hacer que le gusten a los más pequeños. (6 de Enero de 2016)

Es otra manera de hacer una coca de frutas. Bona revetlla de St. Joan o San Juan. En Catalunya es típico para la verbena.

#cookfriday

En Tetouan vivía una comunidad muy particular... 3 culturas 3 religiones ( musulmanes árabes, cristianos español y hebreos tel mundo entero ) lo mejor era vivir las costumbres durante las fiestas de cada unoY como la amiga íntima de mi madre era española festejábamos igual las Navidades... antes comprábamos las frutas confitadas, años después mi madre empezó haciéndolas con miel pero las mías son así de buenas#1receta1arbol

Una receta típica de la provincia de Córdoba. Muy rica, sencilla y que no puede faltar en época de naranjas. El ingrediente principal como el nombre de la receta indica, es la naranja, de mesa mucho mejor que de zumo. Yo le pongo un puñado de bacalao migado porque me encanta el contraste dulce de la naranja con el Salado del bacalao, pero para quien no le guste le puede poner solo el atún. Si usamos las migas de bacalao, desalar previamente echando en remojo, a mi me gusta que queden saladitas así que lo que hago es enjuagarlas solamente, pero cada cual que lo haga a su gusto.

Pensando en hacer un bizcocho un poco diferente, primer paso preparar la naranja confitada.