Potaje simple

A quien no le gusta un buen puchero en esta época de frío, hoy os traigo un potaje simple de garbanzos ya que los más peques de la casa suelen hacerle ascos a las verduras. Así se lo comerán seguro 😊

Potaje a la valenciana, muy sencillo y muy gustosito.

Hoy e cocinado un buen potaje ya que en casa nos encanta y es un plato consistente.

En todos los países del mundo se hacen potajes, con más o menos ingredientes, éste es vegetariano y muy suculento. Se puede hacer con todo tipo de vegetales de la época o los que tengáis en casa.Ideal para los fríos que hacen por estas tierras.

Un clásico imprescindible.

Es una receta compuesta con mariscos bacalao garbanzos albahaca puerro y más ingredientes

Cuando no tienes mucho tiempo para cocinar y te apetece algo de cuchara te marcas un potaje rápido y todos contentos 😂

Hoy nos apetecía comer legumbres y como entre unas cosas y otras se nos ha hecho tarde para hacer algo elaborado, hemos tirado de despensa. Fácil, rápido, nutritivo y delicioso 😋

Yo suelo poner la piña mientras se hace el potaje pero un poquito antes las pongo en un calderito con bastante agua y según el potaje va necesitando agua le voy echando el agua de las piñas. También suelo poner taquitos de queso blanco tierno al servir que queda muy bueno el sabor del potaje con el queso.

Un poquito caliente y de hierro para estar fuerte es esta crisis que estamos pasando.

Yo no suelo cocinar de esta manera, ni uso algunos de los ingredientes de este plato, pero siendo sincera, el potaje, no se si es mi plato favorito, porque también amo el cocido, pero esta claro que es uno de mis dos platos favoritos, y por supuesto..."la receta de mamá"Esta Semana Santa, debido al confinamiento que estamos viviendo, no he podido ir a casa de mi madre, por lo que, ya que no pude ir yo al potaje, me lo he traido a casa.En otras circunstancias hubiera cambiado muchas cosas en la receta, pero esta vez he sido fiel a la suya, excepto por un par de cosas, ya que quería sentir el sabor auténtico e imaginar que estoy allí con mi familia.¡A quedado perfecto!Más adelante buscare mi propia versión más saludable, pero hoy...LA Auténtica

#180.Con estos días de frío, apetece un potaje caliente para entrar en calor. Ha quedado riquìsimo con un suave sabor a maíz.

El potaje se puede comer tal cual o echarle arroz

Esta receta la iba a presentar al concurso de 5€, pero por una extraña razon no me deja escribir. Así que la comparto.Esta receta me la enseño a hacer mi suegra y es muy común en la zona donde vivo. Nadie le tiene un nombre a si que yo le puse este.

Un plato de cuchara que es fácil y siempre sienta bien. Este con jamón en tacos

Le pongo de verano porque es más ligero que el que comemos en invierno

Es un max mix de una receta de mi madre y variaciones varias.