Potaje

Potaje de garbanzos con espinacas y macarrones #buenprovecho #yococinoencasa #stayathome #cocinacontania #cocinaconAMOR #familiacookpad #delantaldorado

Cuando no tienes mucho tiempo para cocinar y te apetece algo de cuchara te marcas un potaje rápido y todos contentos 😂

A ver que tal queda .

Potaje de garbanzos y espinacas, un guiso de cuchara muy completo, sano y contundente.

En todos los países del mundo se hacen potajes, con más o menos ingredientes, éste es vegetariano y muy suculento. Se puede hacer con todo tipo de vegetales de la época o los que tengáis en casa.Ideal para los fríos que hacen por estas tierras.

Y ahora con el fresquito que mejor que un buen plato de potaje para coger energía y entrar en calor!! Este potaje no suelo hacerlo muy a menudo pero está riquísimo con una buena telera de pan! Así que vamos al lio.

Hoy e cocinado un buen potaje ya que en casa nos encanta y es un plato consistente.

El potaje se puede comer tal cual o echarle arroz

Es una receta compuesta con mariscos bacalao garbanzos albahaca puerro y más ingredientes

A quien no le apetece un potaje de vez en cuando ??

Hoy nos apetecía comer legumbres y como entre unas cosas y otras se nos ha hecho tarde para hacer algo elaborado, hemos tirado de despensa. Fácil, rápido, nutritivo y delicioso 😋

Yo suelo poner la piña mientras se hace el potaje pero un poquito antes las pongo en un calderito con bastante agua y según el potaje va necesitando agua le voy echando el agua de las piñas. También suelo poner taquitos de queso blanco tierno al servir que queda muy bueno el sabor del potaje con el queso.

Para los días grises pero calurosos. Quinoa y garbanzos

Está todo cocinado (las alcachofas por mi), tiempo total 15 minutos

Yo no suelo cocinar de esta manera, ni uso algunos de los ingredientes de este plato, pero siendo sincera, el potaje, no se si es mi plato favorito, porque también amo el cocido, pero esta claro que es uno de mis dos platos favoritos, y por supuesto..."la receta de mamá"Esta Semana Santa, debido al confinamiento que estamos viviendo, no he podido ir a casa de mi madre, por lo que, ya que no pude ir yo al potaje, me lo he traido a casa.En otras circunstancias hubiera cambiado muchas cosas en la receta, pero esta vez he sido fiel a la suya, excepto por un par de cosas, ya que quería sentir el sabor auténtico e imaginar que estoy allí con mi familia.¡A quedado perfecto!Más adelante buscare mi propia versión más saludable, pero hoy...LA Auténtica

Un clásico imprescindible.

El potaje 🍲 es un plato tradicional de nuestra gastronomía que consiste básicamente en verduras y legumbres cocidas. Las variantes son innumerables, pues depende de los alimentos que se den en cada zona o de la época del año en la que nos encontremos. Y…como estamos en otoño🍁🍂🎃🍄, pues toca 🅟🅞🅣🅐🅙🅔 🅞🅣🅞🅝̃🅐🅛.