Peceto de cerdo dorado

Sabrina Scarone
Sabrina Scarone @valeria_75
Uruguay

Muy rico y fácil de hacer

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

4 personas
  1. 1 kpechito de cerdo
  2. 1/4 tazaaceite
  3. 1cebolla en rodajas
  4. 1morrón en juliana
  5. 2 cucharadasperejil
  6. 1 cucharadaajo picado
  7. 1/4 litrovino blanco seco
  8. cantidad necesariaFondo de carne
  9. 1 kpapas
  10. 1 kzanahorias

Paso a paso

  1. 1

    Corte en trozos el pechito

  2. 2

    Dore en aceite. Retire

  3. 3

    Rehogue la cebolla y el morrón en la misma cacerola que doro el pechito

  4. 4

    Incorpore el cerdo. Cocine a fuego suave. Obs: Agregué líquido si es necesario

  5. 5

    Agregué ajo, perejil y vino. Deje cocinar unos minutos. Retire del fuego

  6. 6

    Presente con papas y zanahorias torneadas al natural

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Stepork
Stepork @cook_5605442
La receta es de PECHITO. El peceto es uno de los musculos del cuarto posterior.

Escrita por

Sabrina Scarone
Sabrina Scarone @valeria_75
Uruguay

Recetas similares