La espelta refinada es un alimento similar al trigo, pero más natural.Realmente, la espelta es un grano poco conocido, una vez cocido se asemeja un poco a la textura del arroz cocido, pero con más sabor.Realmente no se trata de un nuevo invento de laboratorio, todo lo contrario, se calcula que la espelta ya se cultivaba hace más de 7000 años en Mesopotamia, utilizándose para realizar pan para la gente más pudiente, dejando el pan de centeno para el pueblo.En el siglo XIX comenzó a dejar de cultivarse, puesto que el trigo costaba menos cultivarlo, aunque a partir del año 1980 fue redescubierto este cereal, a causa de lo cual podemos encontrarlo en Europa.

Dos opciones: la carnívora (C) y la vegetal (V).

Compré hace mucho la espelta y todavía no la había probado, así que aprovechando la cuarentena, ya tocaba! #agua

Fácil y rico con sólo dos ingredientes principales

La verdad es que pretendía hacer una sopa, ya que no había hecho una en la vida porque no soy mucho de platos de cuchara, pero me faltó agua y bueno, no estaba nada mal así tampoco jaja Acepto consejitos para futuras sopas, que quiero aprender! 😅 #fideos #pollo #sopa

Esta receta originalmente se hace con conejo, el procedimiento es el mismo, pero hoy yo la haré con pollo, de todas formas con conejo está buenísimo.

#mirecetario. Tenemos que dejarnos la comida lista para mañana y así poder calentar y comer cuando llegamos. Pues que mejor que unas pechugas en salsita.

Para esta semana he aprovechado a escoger la pechuga de pollo que era lo que tenía en casa. Así que he hecho esta receta tan sencilla pero rica. He usado agua en vez de cerveza o cava porque no tenía, pero para darle un toque de sabor extra, puedes añadirle o caldo de pollo. #DelantalCookpad2025

La espelta es un cereal similar al trigo, pero más natural.Realmente la espelta es un grano poco conocido, una vez cocido se asemeja un poco a la textura del arroz cocido pero con más sabor.Ciertamente, no se trata de un nuevo invento de laboratorio, todo lo contrario, se calcula que la espelta ya se cultivaba hace más de 7000 años en Mesopotamia, utilizándose para realizar pan para la gente más pudiente, dejando el pan de centeno para el pueblo.En el siglo XIX comenzó a dejar de cultivarse, puesto que el trigo costaba menos cultivarlo, aunque a partir del año 1980, fue redescubierto este cereal, a causa de lo cual podemos encontrarlo en Europa.Para realizar esta receta, consulté en la web de “Cookpad”, donde encontré la idea de “Cisca”, para cocinar su receta de “Trigo sarraceno con verduras”.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/5174967-trigo-sarraceno-con-verduras#sinazucar

Como transformar unas pechugas de pollo normales y corrientes en unas pechugas jugosas y ricas en 5 minutos... ayer pochamos una cebolla tierna y unos ajetes e hicimos las pechugas así, supongo que con cebolla caramelizada hubiese sido aún mejor.

Receta fácil y sencilla pero riquísima! En mi casa nos encanta a modo comida mejicana con fajitas y toque picante. Pero muchas veces los hago con arroz blanco de acompañamiento. #CocinaMundial2018

Pollo con champiñones y cebolla.

Aunque en la actualidad parece que este todo probado, hoy entra en mi cocina, por vez primera la espelta refinada, un alimento similar al trigo, pero más natural.Realmente, la espelta es un grano poco conocido, una vez cocido se asemeja un poco a la textura del arroz cocido, pero con más sabor.Ciertamente, no se trata de un nuevo invento de laboratorio, todo lo contrario, se calcula que la espelta ya se cultivaba hace más de 7000 años, en Mesopotamia, utilizándose para realizar pan para la gente más pudiente, dejando el pan de centeno para el pueblo.En el siglo XIX comenzó a dejar de cultivarse, puesto que el trigo costaba menos cultivarlo, aunque a partir del año 1980 fue redescubierto este cereal, a causa de lo cual podemos encontrarlo en Europa.

Receta sencilla y deliciosa 😘👌🏻

Como ayer me sobro espelta cocida, hoy repetimos espelta en casa, aunque con diferente acompañamiento.La espelta es un cereal similar al trigo, pero más natural.Realmente la espelta es un grano poco conocido, una vez cocido se asemeja un poco a la textura del arroz cocido pero con más sabor.Ciertamente no se trata de un nuevo invento de laboratorio, todo lo contrario, se calcula que la espelta ya se cultivaba hace más de 7000 años en Mesopotamia, utilizándose para realizar pan para la gente más pudiente, dejando el pan de centeno para el pueblo.En el siglo XIX comenzó a dejar de cultivarse, puesto que el trigo costaba menos cultivarlo, aunque a partir del año 1980 fue redescubierto este cereal, a causa de lo cual podemos encontrarlo en Europa.

Yo la hago en casa y nos encanta...tambien se puede hacer con tiras de costilla.

Con puré de calabaza para acompañar

Riquísimo pollo con un toque de nata , cebolla y champiñones

Rápida y deliciosa!

Una deliciosa cazuela de pollo con sopa de cebolla, sidra o cerveza, inmejorable.

¡Muy fácil de hacer y sano!