Alitas al curry en las brasas

Pablo Ber
Pablo Ber @pablober

Para dar otro toque diferente a las alitas

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Ingredientes

  1. 1 Kgalitas
  2. 3 cucharadasCurris
  3. al gustoSal
  4. al gustoPimienta negra

Paso a paso

  1. 1

    Hacer un corte en los cartílagos de las alitas para que no se doblen

  2. 2

    Añadir los curris (yo e utilizado picantes) y dejar macerar en la nevera un par de horas.

  3. 3

    Preparar las ascuas y ponerlas al fuego a una altura que no se socarren.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Pablo Ber
Pablo Ber @pablober

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