Pollo en tomate con aprovechamiento

Nashio
Nashio @Nashiocai
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

3 personas
  1. 2patatas cocidas
  2. 2 filetescontramuslo a la plancha
  3. 1 pocoperejil fresco
  4. Aceite de oliva
  5. 2 dientesAjos
  6. 1 hojalaurel
  7. Sal
  8. 1resto de champiñones laminados
  9. 1 latatomate frito “ Hida “

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén echamos aceite y sofreír el ajo picado, añadimos los champiñones, le damos unas vueltas y ponemos el tomate, laurel y cortamos a trocitos las patatas chascandolas para que absorban mejor el tomate.

  2. 2

    Los filetes que me quedaron de por la mañana los corte a trocitos y se los añadí, perejil picadito, corregir de sal, cuando esté hecho el pollo apagar fuego y que repose.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Nashio
Nashio @Nashiocai

Recetas similares